Белки | 1 г |
Жиры | 0 г |
Углеводы | 34 г |
4 шт. |
1 ч. л. |
250 мл |
4 ч. л. |
2 ч. л. |
½ пучка |
Кисель, как напиток из детства, до сих пор кажется полезным. С одной стороны, это и правда так,
Хотя редис считается весенним овощем, в последнее время его можно купить круглый год. Без корнеплода
Алкогольные напитки для многих являются неотъемлемой частью праздничного застолья. Тем, кто печется
Рыба — неотъемлемая часть праздничного стола. Готовить ее можно разными способами. Врач-диетолог
Попробовала ваш рецептик! Аромат невероятный, получилось очень вкусно! Один вопрос: у вас получился мягкий лук или хрустящий?
P.S. Фото прилагается)
Мария, здорово, что вы попробовали и что результат понравился!!! И фото отличное! У меня лук получился хрустящим, использовала красный лук, довольно крепкий. Судя по фото у вас тоже красный? А у вас как получилось?
У меня тоже хрустящий получился, а как бы добиться мягкости? другой сорт лука брать, не красный?
Я хочу поэксперементировать и попробовать другой лук и плюс еще побольше уксуса добавить. Отпишусь о результате! Если вы раньше попробуйте, то напишите тоже потом, пожалуйста.
чтобы получить мягкий лук, залейте его горячим маринадом. Я в лук добавляю все специи и уксус и заливаю кипятком.
Елена, не поверите, как раз сегодня купила много хорошего лука и хотела повторить рецепт)) Спасибо за подсказку. так и попробую сделать. Елена, а какие вы используете специи, лук и уксус?
Лук какой есть под рукой: обычный репчатый (от кипятка горечь уходит), синий или белый. Уксусная кислота 70%, а специи тоже что есть под рукой: кроме соли и сахара молотый перец, хмели - сунели или вообще без всяких трав. У меня в семье любят таким луком и салаты прослаивать.
Елена, спасибо большое за хорошие советы!!!
Вам за выложенный рецепт спасибо. Для шашлыка такой лук попробуйте соусом залить - за уши не оттащишь.
Настя, здравствуйте ещё раз. Я тут так наэкспериментировалась, что у меня вот что вышло http://www.edimdoma.ru/recipes/27216 Спасибо, что сподвигли меня на это)
Лена, спасибо огромное за ваши советы. Изучила всякие разные рецепты и мнения, и вот такой вышел у меня лучок http://www.edimdoma.ru/recipes/27216
Мария, молодец - я до использования микро не додумалась.
Замечательно!Спасибо!+5!!!!
Спасибо Вам!!!
очень люблю мариновать лук в белом винном уксусе, а плюс травка и все это вместе-очень насыщенно и ярко!
Маша, спасибо за отзыв!!!
Рецептику 5)))) и поддержка автору))))
Виктория, спасибо :)))
Такой лук и к шашлыку и к селедочке пойдет! 5+1!
Оксана, точно! А про селедку-то я и забыла!!!