Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Панна котта с карамельным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
20254
0
Реклама

Шоколадный десерт «Остатки сладки»

Шоколадный десерт «Остатки сладки»
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень хорошо делать такие десерты, когда дома много вчерашней выпечки — куличей или подсохших сдобных булок.

Пищевая ценность порции

765
кКал
32%
Белки13 г
Жиры61 г
Углеводы41 г
% от дневной нормы
3 %
12 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
400 мл
200 мл
200 г
3 шт.
1 ст. л.
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Духовку предварительно разогреть до 180°С.


На весь экран

# шаг 2/11

Шоколад растопить на водяной бане.
Шоколад растопить на водяной бане.


На весь экран

# шаг 3/11

Яйца взбить венчиком, добавить сахар и продолжить взбивать.
Яйца взбить венчиком, добавить сахар и продолжить взбивать.


На весь экран

# шаг 4/11

Влить сливки и молоко и взбить еще немного.
Влить сливки и молоко и взбить еще немного.


На весь экран

# шаг 5/11

Булку нарезать.
Булку нарезать.


На весь экран

# шаг 6/11

Керамическую форму смазать сливочным маслом, на дно выложить половину нарезанной булки и полить растопленным горячим шоколадом.
Керамическую форму смазать сливочным маслом, на дно выложить половину нарезанной булки и полить растопленным горячим шоколадом.


На весь экран

# шаг 7/11

Сверху выложить оставшуюся булку.
Сверху выложить оставшуюся булку.


На весь экран

# шаг 8/11

Дать шоколаду впитаться, залить все сливочной массой и оставить на 15–20 минут, чтобы булка пропиталась соусом.
Дать шоколаду впитаться, залить все сливочной массой и оставить на 15–20 минут, чтобы булка пропиталась соусом.


На весь экран

# шаг 9/11

Поместить форму с пирогом в глубокий противень, наполовину заполненный водой, и отправить в разогретую духовку.
Поместить форму с пирогом в глубокий противень, наполовину заполненный водой, и отправить в разогретую духовку.


На весь экран

# шаг 10/11

Когда хлеб зарумянится, выключить огонь и оставить пирог в духовке еще на 10–15 минут.
Когда хлеб зарумянится, выключить огонь и оставить пирог в духовке еще на 10–15 минут.


На весь экран

# шаг 11/11

Раскладывать пирог по тарелкам большой ложкой.
Раскладывать пирог по тарелкам большой ложкой.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.