Печенье подойдет любое, которое вам нравится. Такой торт 3–4 дня хранится в морозилке, доставать оттуда нужно за 20–25 минут до подачи, а вот из формы вынимать лучше сразу после того, как достали из

Юлия Высоцкая

15 октября 2006

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальный пирог с персиками

Из оставшегося теста можно приготовить печенье или использовать как основу для другого пирога.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

«Наполеон» с ягодами и ванильным кремом

Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,

Юлия Высоцкая

04 июля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Очень простой лимонный чизкейк с ягодами

Если нет блендера, творожную массу можно протереть через сито. Можно украсить чизкейк апельсиновой цедрой или вареньем.

Юлия Высоцкая

26 апреля 2011

Торт "Мечта" или "ОЦНЕБА"

Цветана

28 мая 2011

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Давным-давно, часто ездила в Абхазию, к подруге и там узнала рецепт этого замечательного тортика.Он для меня,своего рода,ностальгия по тому времени...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

яйцо-24шт

сахар-4стакана

кофе растворимый-2 чайн.ложки

мука-14ст ложек

орехи грецкие-200г

молоко-2стакана

масло сливочное-400г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

для коржей взбить 7 белков,постепенно добавляя7 желтков и 1 ст.ложку сахара,7столовых ложек муки;таких 2 коржа,сушить 2 часа

На весь экран

# шаг 2/7

10белков взбить с 10 стол.ложками сахара100г мелко измельчённых орехов;сушить корж 4 часа на медленном огне

На весь экран

# шаг 3/7

для крема молоко закипятить;8 желткови 2 стакана сахара взбить,добавить 2 чайн.ложки чёрного кофе

На весь экран

# шаг 4/7

добавить тёплое молоко

На весь экран

# шаг 5/7

всю смесь довести до кипения,чтобы она стала похожа на творожок

На весь экран

# шаг 6/7

остудить при комнатной температуре и добавить размягчённое сливочное масло.

На весь экран

# шаг 7/7

коржи смазать кремом,белковый посередине. Можно украсить тёртым горьким шоколадом.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт Эстерхази

Диаметр торта немного увеличила до 24 см, поэтому брала 1,5 порции на коржи .Остальное также.Только белый шоколад увеличила на 100 гр.

Рецепты

Торт "Черный лес" - это классика немецкой кондитерской промышленности. В основе торта - шоколадные коржи, вишня, взбитые сливки. Рецептов торта очень много, на нашем сайте в том числе, и уже тяжело

Mariana

21 июня 2012

Рецепты

Торт «Пьяная вишня»

В этом десерте — сочетание шоколадного бисквита, слегка «одурманенного» от алкоголя, крема и глазури, и «пьяной» вишни! Наконец-то я добралась до этого великолепия! Когда решила испечь этот торт,