Моя мама часто пекла заварные пирожные, назывались они «Шу», потому что по-французски это тесто называется Chou — капуста. А я сегодня буду готовить маленькие капусточки — шукеты, маленькие заварные

Юлия Высоцкая

02 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Слоеные трубочки с зеленым горошком и миндалем

Начинка для трубочек должна получиться довольно густой, чтобы добиться нужной консистенции, смело добавляйте еще сыра и орехов! Миндаль лучше слегка подсушить в духовке.

Юлия Высоцкая

24 марта 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пудинги с шалфеем

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Булочки с марципаном, изюмом и вишней

Рождественская выпечка в Северной Европе богата вкусами и ароматами — корицей, имбирем, — чего стоит, например, знаменитый дрезденский штоллен! У каждой немецкой хозяйки есть свой заветный способ

Юлия Высоцкая

19 декабря 2020

Венские сосиски в тесте

Пчелка

14 января 2010

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1/2 пучка листьев шалфея

50 г натертого сыра "Пармезан"

6 венских сосисок (по 40г каждая)

1 упаковка готового теста (на 6 рогаликов)

1 яичный желток

2 ст.л. молока

20г жареных зерен сезама

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Тесто извлечь из упаковки, раскатать, разрезать на 6 кусков. Каждый кусок раскатанного теста посыпать сыром. Листочки шалфея помыть, нарезать соломкой и посыпать каждую порцию теста. На каждую порцию положить сосиску, завернуть ее в тесто так, чтобыкончики его оказались сверху. Завернутые сосиски уложить на противень. Яичный желток размешать с молоком и смазать сверху каждый рулетик теста. Обсыпать зарумяненными зернышками сезама. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов около 15 минут до золотисто-коричневого цвета. Слегка остудить, разрезать каждый рулетик на 5 ломтиков и подавать теплыми.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Быстрые творожно - банановые коржики к завтраку

Мягонькие, рыхленькие, бананово-ароматные, сливочно-творожные..Может все-таки это булочки?!А как быстро готовятся! Раз-два, и пухлячки у вас на тарелочке! К чашечке кофе с утра или вечером, под