Этот рецепт — интересная основа для домашнего печенья. Можно взять часть овсяной муки или гречневой, можно вместо имбиря добавить цедру апельсина и апельсиновые цукаты или апельсиновый джем с

Юлия Высоцкая

27 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Соленое овсяное печенье с кунжутом

Грецкие орехи можно заменить любыми другими, а тимьян добавляйте только в том случае, если вам нравится его аромат в выпечке. Подавать такое печенье лучше всего к чаю с молоком и обязательно с сыром —

Юлия Высоцкая

15 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сырное печенье с маком

Вместо мака можно использовать кунжут или любые дробленые орехи. Сыр подойдет любой.

Юлия Высоцкая

22 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Кокосово-миндальное печенье с шоколадными верхушками

Такое печенье идеально в любой сезон, особенно к кофе, а еще я люблю напечь его побольше, разложить в коробочки и дарить. У меня миндаль не бланшированный, но при желании можно взять и его, а если

Юлия Высоцкая

15 октября 2022

Домашнее печенье с клюквой в овсяной панировке

Вареник

13 июня 2011

Рецепт на:

15 персон

ОПИСАНИЕ

Очень захотелось вкусного домашнего печенья и я нашла этот рецепт. овсянка здесь придает нежный, просто потрясающий вкус. Причем, кто пробовал - не понял, что это овсянка. а сушеная клюква при тепловой обработке приобретает мягкий с кислинкой вкус - совершенно к месту в данном случае. в общем печень просто вкуснейшее получилось.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 г сливочного масла

200 мл овсяных хлопьев

3 ст. л. сахара

100 г сушеной клюквы

150 мл сахарной пудры

1 ч. л. ванилина

1 ч. л. корицы

1 яйцо

450 мл муки

1/2 ч. л. разрыхлителя

2 ст. л. молока

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

В сковороде растопить масло (50 г) и обжарить в нем хлопья с сахаром до золотистого цвета. Остудить

На весь экран

# шаг 2/6

Взбить масло с сахаром, добавить яйцо и корицу, перемешать.

На весь экран

# шаг 3/6

Смешать муку с разрыхлителем и ванилином, замесить тесто.Добавить две ложки молока и быстро перемешать.

На весь экран

# шаг 4/6

Смешать 1/3 овсяных хлопьев с половиной клюквы и добавить в тесто, перемешать.

На весь экран

# шаг 5/6

Оставшиеся хлопья с клюквой смешать и выложить в миску - это будет панировка

На весь экран

# шаг 6/6

Из теста скатать небольшие шарики и обвалять каждый в овсяных хлопьях с клюквой ( в панировке). Выпекать при 175 С 15 минут на втором уровне духовки.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье «Орешки»

Помните орешки со сгущенкой? Думаю, они были и в вашем детстве, как и в моем. Сегодня я решила попробовать приготовить их в электрической орешнице, но можно испечь и в обычных формочках в духовке.

Рецепты

Дружеские посиделки в Стране Советов были очень популярны. В гости заходили, не созваниваясь предварительно, а просто проходя мимо. Уютно устроиться за чашкой чая или кофе с подружками удобней всего