Тесто получается очень легкое и послушное, оно дружит с любыми сухофруктами, с корицей, ванилью, кардамоном и мускатным орехом. Чтобы тесто благоухало, можно добавить в него ром, а если вы любите

Юлия Высоцкая

24 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Шукеты

Моя мама часто пекла заварные пирожные, назывались они «Шу», потому что по-французски это тесто называется Chou — капуста. А я сегодня буду готовить маленькие капусточки — шукеты, маленькие заварные

Юлия Высоцкая

02 октября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Булочки с марципаном, изюмом и вишней

Рождественская выпечка в Северной Европе богата вкусами и ароматами — корицей, имбирем, — чего стоит, например, знаменитый дрезденский штоллен! У каждой немецкой хозяйки есть свой заветный способ

Юлия Высоцкая

19 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Слоеные трубочки с зеленым горошком и миндалем

Начинка для трубочек должна получиться довольно густой, чтобы добиться нужной консистенции, смело добавляйте еще сыра и орехов! Миндаль лучше слегка подсушить в духовке.

Юлия Высоцкая

24 марта 2020

Плюшки "Цветы"

ярослава

18 июня 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

все очень просто,можете взять любимое ваше дрожжевое тесто и немножко с ним "поколдовать".А у меня тесто было такое...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1стакан теплого молока

1ст. л сухих дрожжей

4 ст.л сахара(тут можно варьировать)

2ст.л сметаны

4ст.л раст. масла

мука ,грамм 500

2ст.л какао

Photo Recipe0

Add Phone

Info Phone Not Load

Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

слегка раскатываем

На весь экран

# шаг 2/9

снова ставим наши плюшки в тепло,а затем смазываем яйцом и в разогретую печь.

На весь экран

# шаг 3/9

из перечисленных продуктов вымешиваем хорошо наше тесто.

На весь экран

# шаг 4/9

Делим на две половины,в одну половину добавляем какао.(какао можно развести с небольшим количеством воды,а можно добавлять вместе с мукой).Ставим в теплое место минут на 30.

На весь экран

# шаг 5/9

Печем при 180-200 гр.,минут 40-50. Приятного аппетита!

На весь экран

# шаг 6/9

и вырезаем кружочки.

На весь экран

# шаг 7/9

вдавливаем серединку,и вырезаем лепестки,а затем их выворачиваем

На весь экран

# шаг 8/9

сворачиваем их внутрь

На весь экран

# шаг 9/9

Когда тесто поднялось,начинаем действовать....Раскатываем белое тесто,затем шоколадное,накладываем их друг на друга

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Булочки со сливами и хрустящей посыпкой

Рецепты

Слоеный венок с тунцом

Венок из слоеного теста с нежной начинкой из тунца, с яйцом и каперсами. Очень вкусный и быстрый в приготовлении.

Alesia

05 января 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Эклеры со слабосоленой рыбой, сыром и зеленью

Включайте музыку, открывайте игристое или сделайте себе кофе и присоединяйтесь ко мне — будем делать эклеры, поверьте, это просто находка для новогоднего меню! Вместо сига подойдет слабосоленая

Юлия Высоцкая

18 декабря 2023

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(42)