Главный секрет этого рецепта — обязательно нужно добавить в тесто смалец. Если не нашли смальца, замените его смесью сливочного и растительного масла.

Юлия Высоцкая

14 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Эклеры с начинкой из творога и зелени

Для начинки подойдет любая зелень — укроп, петрушка или мята.

Юлия Высоцкая

05 октября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сдобные булочки с изюмом и вяленой клюквой

Тесто получается очень легкое и послушное, оно дружит с любыми сухофруктами, с корицей, ванилью, кардамоном и мускатным орехом. Чтобы тесто благоухало, можно добавить в него ром, а если вы любите

Юлия Высоцкая

24 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Булочки с марципаном, изюмом и вишней

Рождественская выпечка в Северной Европе богата вкусами и ароматами — корицей, имбирем, — чего стоит, например, знаменитый дрезденский штоллен! У каждой немецкой хозяйки есть свой заветный способ

Юлия Высоцкая

19 декабря 2020

Плюшки "Цветы"

ярослава

18 июня 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

все очень просто,можете взять любимое ваше дрожжевое тесто и немножко с ним "поколдовать".А у меня тесто было такое...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1стакан теплого молока

1ст. л сухих дрожжей

4 ст.л сахара(тут можно варьировать)

2ст.л сметаны

4ст.л раст. масла

мука ,грамм 500

2ст.л какао

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 2/9

снова ставим наши плюшки в тепло,а затем смазываем яйцом и в разогретую печь.

На весь экран

# шаг 3/9

из перечисленных продуктов вымешиваем хорошо наше тесто.

На весь экран

# шаг 4/9

Делим на две половины,в одну половину добавляем какао.(какао можно развести с небольшим количеством воды,а можно добавлять вместе с мукой).Ставим в теплое место минут на 30.

На весь экран

# шаг 5/9

Печем при 180-200 гр.,минут 40-50. Приятного аппетита!

На весь экран

# шаг 7/9

вдавливаем серединку,и вырезаем лепестки,а затем их выворачиваем

На весь экран

# шаг 9/9

Когда тесто поднялось,начинаем действовать....Раскатываем белое тесто,затем шоколадное,накладываем их друг на друга

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Ароматные ватрушки

Ватружки - это одно из лучших блюд, где так замечательно проявляет себя творог.

Karamelka:)

05 апреля 2011

Рецепты

Постные лепешки на рассоле с корицей и сахаром

Дорогие товарищи-кулинары! Хочу предложить вам рецепт простых постных пышек-лепешек, которые меня научила готовить моя лучшая школьная подруга, а ее в свою очередь - бабушка. Их можно часто готовить в

Ирина Киселева

11 апреля 2014

Рецепты

Сладкие булочки из дрожжевого теста

Пышка

28 октября 2024

Рецепты

Сдобное дрожжевое тесто и булочки

Наконец-то добралась до сдобного дрожжевого теста. И очень хочу рассказать вам о нем, а главное — об изделиях из него. С маслом или джемом, с молоком или кофе, за завтраком или вечерним чаем сдобные