Торт &quot;Клубнично-маковый&quot;

27 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Зимняя сказка»

Сейчас это трудно себе представить, но когда-то торт «Сказка» можно было купить не в каждом магазине, поэтому мы пекли его дома.

Торт на фундуке с шоколадно-сливочным кремом

05 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Как ни странно, моя любовь к Киевскому торту началась в Минске, где я училась. Получив стипендию, мы обязательно шли в лучшую кондитерскую и покупали такой торт — он казался нам божественным,

Шоколадный новогодний торт из Пьемонта

10 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Маскарпоне можно заменить любым другим сливочным сыром или даже некислой сметаной. Вместо коричневого сахара возьмите 100 г обычного сахара и 50 г меда.

Тыквенный торт с апельсином и орехами

26 декабря 2010

Торт "Клубнично-маковый"

Оксанка

24 июня 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Предлагаю вам вариант макового бисквита. Я делала двойную порцию бисквита на форму 28 см.( в рецепте продукты на 1ну порцию) Бисквит получается сочный. При желании каждый корж можно еще покрыть клубничным джемом. Я решила, что это будет сладковато и делала просто с кремом.) Надеюсь вам понравится такой бисквитик.)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Крем:

100 гр. белого шоколада

600 мл. сливок

500 гр. клубники

Бисквит:

250 гр. муки

2 ч. л. разрыхлителя

2 ч.л. молотого мака

125 гр. размягченного масла

150 гр. сахара

цедра и сок половинки лимона

3 яйца

100 мл. молока

фотоотчеты к рецепту5

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/16

Духовку разогреть до 180 гр. Масло взбить с сахаром.

На весь экран

# шаг 2/16

Сливки подогреть.

На весь экран

# шаг 3/16

Добавить поломаный шоколад.

На весь экран

# шаг 4/16

Помешивая держать на огне, пока шоколад не растает. Охладить в холодильнике. Хорошо взбить.

На весь экран

# шаг 5/16

Добавить цедру и сок лимона.

На весь экран

# шаг 6/16

Муку смешать с разрыхлителем, маком и щепоткой соли. Добавить в маслянно-яичную смесь.

На весь экран

# шаг 7/16

Добавить молоко.

На весь экран

# шаг 8/16

...

На весь экран

# шаг 9/16

Вбить по одному яйца.

На весь экран

# шаг 10/16

...

На весь экран

# шаг 11/16

Перемазать коржи клубничным кремом.

На весь экран

# шаг 12/16

Покрыть торт оставшимся кремом.

На весь экран

# шаг 13/16

Приятного аппетита.)

На весь экран

# шаг 14/16

1/4 часть крема отделить. В оставшийся крем добавить клубнику порезанную пластинками.

На весь экран

# шаг 15/16

духовку разогреть до 180 гр. Форму (24 см) застелить пергаментом. Выложить тесто. Выпекать 35-40 минут. Охлажденный бисквит разрезать на 4ре коржа.

На весь экран

# шаг 16/16

При желании торт можно еще покрыть взбитыми сливками. (100 гр. сливок+50 гр. сахарной пудры+ 1 п. загустителя сливок). И украсить клубничкой или земляничкой и листиками мяты.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт медовик

Еще один известный торт из времен СССР. Я думаю, что у каждой хозяйки есть свой вариант приготовления медовика: с различными коржами, различным кремом и различными способами украшения.

Ла Ванда

29 ноября 2012

Рецепты

Этот торт я не успела добавить в тыквенный тур, но он оказался настолько вкусным, с выраженным вкусом тыквы и апельсина, настолько нежным, мягким и пропитанным, что его можно резать ложечкой,

Валерия

25 октября 2013

Рецепты

Торт "Эстерхази"

Очень вкусный торт! Его я приподнесла на чаепитие 1 января 2010! Все были в восторге (рецепт я брала из журнала гастроном)

Тамила

27 февраля 2010

Рецепты

Апельсиновый бисквит с клубничным крем-чизом

Скачайте приложение «REDMOND Шеф» по ссылке.

REDMOND

26 марта 2024

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(28)

Что готовим

Последние новости

новости

«Золотой цитрус»: что такое кумкват, какой он на вкус и чем лучше апельсинов и мандаринов

Вы наверняка замечали рядом с апельсинами и мандаринами маленькие оранжевые плоды овальной формы. В

Как сварить гречку и рис в микроволновке — гарнир получится рассыпчатым и не пригорит

новости

Казалось бы, что нет ничего проще, чем отварить крупу для гарнира, но и здесь опытные хозяйки нашли

Настоящая «полевая» каша: как вкусно потушить рис с мясом и овощами

новости

Мясо, рис, морковь и лук всегда идеально сочетаются в одном блюде. Из этих ингредиентов можно

Для неспешного утра: рецепт сэндвича-пятиминутки с яйцами и грибами

213

новости

C утра не всегда хватает времени на интересный завтрак. Не хватает времени на завтрак вообще. А вот