Если будете готовить такой пирог летом, охладите ножи из комбайна в морозилке, а с тестом работайте очень быстро, чтобы оно не нагрелось от рук. Для начинки можно взять вишню, персики или абрикосы,

Юлия Высоцкая

31 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог со шпинатом и щавелем

Такие пироги — настоящая находка для семьи, очень удобно завернуть кусочек и потом съесть на работе. Пирог можно сделать только со шпинатом, а если у вас только щавель, то добавьте горсть сахара.

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочные маффины на кефире с орехами и отрубями

Если яблоки маленькие, возьмите две штуки, а фундук, чтобы он был ароматнее, подсушите предварительно в духовке. И не вымешивайте тесто слишком долго, иначе маффины получатся плотными и жесткими!

Юлия Высоцкая

09 сентября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с шоколадом и бананами

Если бананы некрупные, лучше взять два, а если нет бананов, можно добавить в тесто полстакана апельсинового сока и немного апельсиновой цедры. Маффины вообще допускают немного вольное обращение с

Юлия Высоцкая

25 февраля 2017

Лимонный пирог под"покрывалом"из безе.

katja-katerina

28 июня 2011

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

еще один вариант выпечки лимонного пирога.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

корж:

200гр слив.масла,или маргарина.

пол стакана сах.песка.

4желтка.

1/2ч.л.соды гаш.

уксусом.

мука-2,5-3стакана.

начинка:

2 лимона.

1стакан сах.песку.

безе:

4белка

200гр сах.пудры.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

добавить 4 желтка.

На весь экран

# шаг 2/13

выпекать пирог 30мин+5-10мин.дать дойти в духовке

На весь экран

# шаг 3/13

пирог достать из духовки, остудить, порезать на порционные кусочки. Приятного Чаепития!!!

На весь экран

# шаг 4/13

масло взбить с сахарным песком (любого).

На весь экран

# шаг 5/13

добавить муки так, чтобы тесто отходило от рук.

На весь экран

# шаг 6/13

соду погасить уксусом.Все тщательно взбить миксером.

На весь экран

# шаг 7/13

тесто скатать в шар и положить на некоторое время на холод.

На весь экран

# шаг 8/13

Лимоны ошпарить кипятком и измельчить при помощи мясорубки,или блендера доб.сахарный песок(любой)и перемешать.

На весь экран

# шаг 9/13

Белки взбить(как на безе) в крепкую пену постепенно добавляя сах.пудру.

На весь экран

# шаг 10/13

Духовку разогреть до 180гр. Форму смазать маслом.

На весь экран

# шаг 11/13

Тесто при помощи рук разложить по всей форме.

На весь экран

# шаг 12/13

безе при помощи лопаток произвольно разложитьсверху лимонной начинки.

На весь экран

# шаг 13/13

выложить по верх коржа лимонную начинку.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Клюквенный кекс с рикоттой

Елена

16 февраля 2022

Рецепты

Пирог на скорую руку

Пирог невозможно нежный, он в прямом смысле тает во рту! Пекла подряд и со сливами, и с яблоком. Поэтому в рецепте фото и первого, и второго пирога. Пеките и пробуйте на здоровье!

MERI

15 октября 2024

Рецепты

Ягодный кекс с лимонной ноткой

Воздушный, мягкий и рассыпчатый, в меру сладкий кекс с нотками ягод и лимона. Это блаженство, а не кекс! Джем можно использовать любой на ваш вкус. Я брала малиновый и клубничный. Размер формы — 9 х

MERI

22 сентября 2020