Часто бывает — покупаешь красивые и спелые бананы, а через пару дней они вроде бы еще хорошие, но ярко-желтого цвета у них уже нет. Именно такие бананы отлично идут в выпечку, благодаря им сегодняшний

Юлия Высоцкая

12 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Кекс на день рождения

Такой кекс хорошо подавать со взбитыми сливками или мороженым. 375 г черного шоколада — по-моему, говорит само за себя. Если вы равнодушны к шоколаду или, еще хуже, у вас на него аллергия, то лучше

Юлия Высоцкая

16 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с творогом, помидорами и укропом

Я люблю и сладкие маффины, и не сладкие, мне кажется, они хороши и на завтрак, и на обед, и на ужин! И своим домашним я довольно часто пеку маффины-булочки, маффины-хлеб по этому рецепту. Укроп

Юлия Высоцкая

04 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальные маффины с шоколадно-ореховой начинкой

Кексы, маффины — прекрасная идея для пикника, их очень просто готовить и идеально брать с собой. К тому же рецепты всегда можно подстроить под себя — добавить нарезанные кусочками сезонные фрукты или

Юлия Высоцкая

11 июня 2022

Кексики с маком и красной смородиной

♥ОЛЯ :)♥

07 июля 2011

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Получились очень вкусные, нежные и красивые кексы! Белое тесто с розовыми ягодами и черными крапинками мака - ну очень красиво!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 яйца,

250 гр. муки

1 ч.л. разрыхлителя теста (у меня не было, заменила на 1/2 ч.л.соды, гашенной лимонным соком),

стакан сахара (250 гр.),

100 мл. молока,

100 гр. сливочного масла,

1-2 ст.л. мака,

200 гр. красной смородины

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Растопите сливочное масло и немного его охладите. Затем влейте его в яичную смесь и перемешайте.

На весь экран

# шаг 2/5

Взбейте яйца с сахаром.

На весь экран

# шаг 3/5

В отдельной миске смешайте сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель (в моем случае гашенная сода) и мак. Всыпьте в яично-масляную смесь. Добавьте молоко. Всыпьте ягоды. Смешайте. Тесто готово.

На весь экран

# шаг 4/5

Тесто получается достаточно жидким. Разлейте его по формам.

На весь экран

# шаг 5/5

Выпекайте в заранее разогретой до 180С духовке 30 минут. Готовность проверьте палочкой.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с хурмой и клубникой

Юлия Высоцкая

26 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Круглый кекс на айране с шоколадными каплями

Такая выпечка получается у всех и всегда. Нет айрана, можно приготовить на кефире или простокваше, а если есть возможность найти пахту, то будет еще лучше — здесь нужна кисломолочная история, чтобы

Юлия Высоцкая

04 февраля 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Морковный кекс с грецкими орехами, шафраном и кремом из маскарпоне

На мой взгляд, в морковном кексе лучше всего работают грецкие орехи, но можно поэкспериментировать и с миндалем или с фундуком, только обязательно сначала запечь их в духовке. Если у вас есть

Юлия Высоцкая

23 ноября 2024