Благодаря тому, что граппа добавляется в горячую молочную смесь, пары алкоголя уходят, а десерт становится более нежным. Заменить граппу можно ромом, коньяком или ароматной настойкой. Если делаете

Юлия Высоцкая

04 сентября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонное крем-брюле с розмарином и душистым перцем

Готовый горячий крем можно присыпать сверху сахаром.

Юлия Высоцкая

08 апреля 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Крем из молочного шоколада с тимьяном

Юлия Высоцкая

15 мая 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Крем-карамель «Пьяная вишня»

Вам понадобится 6 небольших формочек для выпекания.

Юлия Высоцкая

29 декабря 2010

Лимонный курд

2SheFF*de Elit

16 июля 2011

Приготовление

1 час

Рецепт на:

16 персон

ОПИСАНИЕ

Вксный аннглийский заварной крем.Можно подавать к блинам , булочкам, пирогам.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Лимон-2шт.

Сахар-170гр

Масло слив.-50гр

Яйца-2шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Ингредиенты

На весь экран

# шаг 2/5

Выжать из лимонов весь сок и смешать с сахаром.

На весь экран

# шаг 3/5

Затем добавить масло и поставить на водяную баню

На весь экран

# шаг 4/5

Вззбить яйца

На весь экран

# шаг 5/5

Когда масло растопиться влить тоннкой струйкой яйца, постоянно помешивать.Готовый крем готовим не более 20мин.на водяной бане.Когда немного загустеет-охладить

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Неклассический тирамису

Крем без яиц с рикоттой и сливками. Десерт получается нежным, с приятным кофейным вкусом.

@mono.cook

22 ноября 2020

Рецепт дня

Торт "Зайцы в малине"

Сима♥

01 января 2011

Рецепты

Крема каталана, или Испанский крем-брюле

Неделя испанской кухни. Сама не ем, других радую. Все и довольны. Так сказать, и волки сыты, и овцы целы. В приготовлении данного рецепта ни овцы, ни волки не пострадали. Только мои нервы:

Сабина

25 августа 2013

Рецепты

Шоколадный торт с творожно-клубничной начинкой

Мой первый собственный рецепт торта. Ну не совсем собственный, конечно, всё гениальное уже изобретено, похожих рецептов много, но тем не менее ;)Хотелось сделать брату приятный сюрприз на День