Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Спагетти карбонара с желтками пашот
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
52
114672
2
Реклама

свинина с крыжовником.

свинина с крыжовником.
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 
Ингредиенты
800гр.мякоти свинины.
400гр. крыжовника.
200мл.сливок 20%.
2,5ст.л.сахара.
2,5ст.л.муки.
зелень укроп,петрушка,зел.лук.
соль перец по вкусу.
раст.масло для обжарив.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Свинину промыть,обсушить,нарезатьб порц.кусочками приправить солью,перцем и обвалять каждый кусок в муке.


На весь экран

# шаг 2/6

Мясо обжарить на сильном огне по 4мин.с каждой стороны.


На весь экран

# шаг 3/6

Крыжовник вымыть удалить хвостики.Разрезать каждую ягоду пополам.


На весь экран

# шаг 4/6

Ягоды переложить в ковшик,добавить сахар и 2ст.л.воды и довести до кипения.Варить на маленьком огне около 5 минут,затем добавить сливки и проварить ещё 3 мин.


На весь экран

# шаг 5/6

Духовку разогреть до 200гр.Свинину положить в формудля запекания,залить соусом.


На весь экран

# шаг 6/6

Зелень вымыть,обсушитьи измельчить и добавить к мясу.Запекать 30минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 7
Отправить
katja-katerina
katja-katerina
13 лет назад

кислинка будет обязательно.

Оксанка
Оксанка
13 лет назад

Интересно!!! крыжовник даст кислинку...и думаю интересный вкус!5+1! забрала себе в КК!.)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
13 лет назад

Мой голос Вам, креативно! :)

katja-katerina
katja-katerina
13 лет назад

у меня проблем со сливками нет.

ТаИс
ТаИс
13 лет назад

У меня вопрос, сливки не свернулись? Очень заманчивый рецепт...

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.