Можно взять замороженные ягоды — любые, какие вам по вкусу. Вместо сливочного сыра подойдет жирная сметана или гладкий творог. И пусть вас не смущают комочки муки, оставшиеся в тесте, — если

Юлия Высоцкая

10 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Кулич с вишней и клюквой

Обычно кулич делают с изюмом, но с вишней и клюквой тоже получается интересно. Если ягоды у вас слишком сухие, лучше подержать их 10‒15 минут в не слишком горячей воде или, не замачивая, просто обдать

Юлия Высоцкая

08 марта 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с бананами и подсолнечными семечками

Берите любые семечки, которые вам нравятся, льняные семена, например, сюда отлично впишутся! Выпекать маффины лучше в режиме «горячий воздух» или «конвекция».

Юлия Высоцкая

29 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Кекс на день рождения

Такой кекс хорошо подавать со взбитыми сливками или мороженым. 375 г черного шоколада — по-моему, говорит само за себя. Если вы равнодушны к шоколаду или, еще хуже, у вас на него аллергия, то лучше

Юлия Высоцкая

16 февраля 2010

Маффины с черникой

nowikowa.elizaveta

23 июля 2011

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Маффины-это универсальная штука.Они стерпят любые добавки шоколад,корица?ваниль,куркума,имбирь.Изюм,вишня,клюква,цедра.Кусочки яблок,груш,персиков.в том числе консервированных.Экспериментируйте как хотите!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

На 6 штук

1,5 стакана муки;

0,5 ст.л разрыхлителя;

70 г сахара;

60 г сливочного масла;

1 яйцо;

0,5 стакана молока;

0,5-1 стакана черники;

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Просейте муку и разрыхлитель.Добавьте сахар,перемешайте.

На весь экран

# шаг 2/3

мешайте растопленное масло,яйцо и молоко.Непрерывно помешивая,влейте эту смесь в миску с мукой.Главное не мешать тесто слишком долго иначе оно станет тяжелым,добавьте чернику.еще раз быстро перемешайте.

На весь экран

# шаг 3/3

Слегка смажьте маслом форму для маффинов или положите бумажные формочки.Разложите в них тесто и поставьте в разогретую до 210С духовку.Выпекайте до золотистого цвета(около 20 мин).Подавайте теплыми или холодными. Очень вкусно есть теплыми со сметанкой))

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Кекс на сливках с хурмой и фундуком

HelloCassie

26 ноября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Ягодные кексы на йогурте

Голубику можно взять замороженную и предварительно дать ей оттаять.

Юлия Высоцкая

16 декабря 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Кекс «Черный лес»

Торт «Черный лес» — настоящий шедевр кулинарного искусства, но если хочется сочетания вишни с шоколадом и чудесным кремом без многочасовой работы, то можно приготовить не торт, а вот такой кекс.

Юлия Высоцкая

23 января 2021

Рецепты

Пряный рождественский кекс

В этом году вместо штолленов у меня рождественские кексы:) С различными орехами и сухофруктами. Этот вариант нам понравился больше всего, поэтому я решила поделиться рецептом и с вами. Если вы