Персико-шоколадные шарики из творога
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Моя фантазия на тему ленивых вареников. Мне так понравилось сочетание карамелизированного персика и шоколада, что я специально приготовила это 2-й ( думаю, далеко не последний)раз чтобы поделиться с Вами, дорогие мои, ведь придумала я это еще вчера опаздывая на работу (банально проспала)))).
PS: Детки будут просто в восторге от такого лакомства.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные1шт.
- сахар2ст. л.
- сахар ванильный0.5ч. л.
- гречневая мука0.5г
- отруби1шт.
- персики1шт.
- сливки 35-38%50г
- шоколад черный горький20г
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы36г12.00% от дневной нормы
- Калории295кКал12.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
из получившейся массы накатать шариков - Шаг 1
добавляем сначала муку, а затем отруби. хорошенько вымешиваем - Шаг 1
на шарики равномерно разложить масло... - Шаг 1
...сверху карамелизированные персики... - Шаг 1
.... сливки... - Шаг 1
немного остудить и можно подавать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! - Шаг 1
отварить их в подсоленой воде, пока не всплывут. выловить в жаропрочную посуду. - Шаг 1
...посыпать натертым шоколадом и отправить в микроволновку на 3 минуты (полезнее конечно в духовку или под гриль минут на 10, но у меня их нет) - Шаг 1
смешиваем творог, сахар, ванильный сахар и яйцо до однородной массы - Шаг 1
у персика удаляем косточку, мелко режем. засыпаем 1 ст.л. сахара и кипятим на сильном огне около 5 мин. пока он не закарамелизуется
Оценить517
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Солянка на 1 января: "Едим Дома" делится проверенным рецептом живительного супа
Что делать с остатками еды после новогодней ночи? Нутрициолог рассказала, что можно замораживать, а что — ни в коем случае
Отложите преображение: россиянам сказали, почему нельзя садиться на жесткие диеты после праздников
Комментарии
9Красота! То что надо! Супер!
Обожаю творожные десертики.5+1
ух, какие они АППЕТИТНЕНЬКИЕ!!! 5 и голос, за фантазию)!! такую вкусную.)!
Это и не вареники вовсе, отличный десерт! :)) голосую!!!! и 5
Творог всегда вкусно, а со сладкими фруктами супер)))