Миндаль можно заменить другими орехами, подойдут, например, фисташки или фундук. Я добавляю в печенье свежие ягоды, но можно положить и кусочки шоколада — тоже получится очень вкусно!

Юлия Высоцкая

30 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Имбирное печенье

Очень вкусное печенье к чаю. Зима, по-моему, правильное время для этого рецепта. В плотно закрытом контейнере может храниться неделю-другую.

Юлия Высоцкая

02 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Песочное печенье с корицей

У тростникового сахара есть легкие карамельные ноты, поэтому я люблю добавлять его в тесто. Шарики старайтесь делать одинакового размера, тогда все печенье пропечется равномерно.

Юлия Высоцкая

25 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматное песочное печенье

Изюм можно замочить в портвейне, роме или бренди. Шоколад не измельчайте в блендере, а порубите ножом, тогда в печенье будут попадаться небольшие кусочки. Тесто перед выпечкой нужно охладить, чтобы

Юлия Высоцкая

17 сентября 2013

Медовые пряники с шоколадом и вяленой клюквой

Kristy-berries

12 августа 2011

Рецепт на:

97 персон

ОПИСАНИЕ

Вкусные хрустящие маленькие пряники могут украсить любой праздничный стол. Они пахнут медом, а вкус - миндальный.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

150г меда (желательно жидкого)

150г сливочного масла

400г пшеничной муки

50г ржаной

1 яйцо + 1 желток

1/2ч.л мускатного ореха

1ч.л соды

2ст.л жирной сметаны

1стакан миндаля

1плитка черного шоколада

50 вяленой клюквы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Мед разогреть на водяной бане и растопить в нем 100г масла. Снять с огня.

На весь экран

# шаг 2/6

Смолоть миндаль в мелкую крупу, но так, чтобы остались и крупные кусочки.

На весь экран

# шаг 3/6

Перемешать муку, сахар, молотый миндаль, яйцо, соду, мускатный орех и сметану. Вылить растопленый мед со сливочним маслом перемешать вместе и положить в холодильник на 1-2 часа.

На весь экран

# шаг 4/6

Приготовленное, охлажденное тесто раскатать, вырезать формами пряники.

На весь экран

# шаг 5/6

Выложить на смазанный противень. Помазать сверху взбитым яйцом. Выпекать 15-20 минут при 180 градусов

На весь экран

# шаг 6/6

Растопить шоколад с оставшимся маслом, и когда остынет, полить сверху и украсить ягодками вяленой клюквы.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Вафли "вкусняшка"

oksana kirik

23 сентября 2011

Рецепты

Овсяное печенье с медом

Вкусное хрустящее печенье к чаю или кофе.. К тому же почти никакого вреда для фигуры.

Kristy-berries

06 сентября 2011

Рецепты

Молочные коржики

Мягкие молочные коржики со вкусом и ароматом сливочного масла.

MERI

14 сентября 2020

Рецепты

Торт "Наполеон"

Такой рецепт "Наполеона" нашла в старых маминых кулинарных записях, испекла на ее день рождения. Гости были в восторге и именно такой вариант я теперь занесла и в свою кулинарную книгу. Просто тает во