На мой взгляд, выпечка из готового слоеного теста — настоящая палочка-выручалочка! Есть небольшой секрет: слишком сильно раскатывать такое тесто не нужно — чем тоньше корж, тем меньше в нем будет

Юлия Высоцкая

09 апреля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Круассаны с фруктами на гриле

Можно взять сдобные булочки, а у меня вчерашние круассаны — они сработают даже лучше, да и фрукты предпочтительнее те, что слегка залежались у вас дома. Вообще запеченные фрукты сами по себе всегда

Юлия Высоцкая

05 сентября 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный новогодний торт из Пьемонта

Маскарпоне можно заменить любым другим сливочным сыром или даже некислой сметаной. Вместо коричневого сахара возьмите 100 г обычного сахара и 50 г меда.

Юлия Высоцкая

26 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Летний десерт «Ягодная шутка»

Дамские пальчики можно заменить любым другим печеньем или бисквитом, ароматный алкоголь тоже берите любой. Йогурт хорош тем, что он легкий, но сюда пойдет и протертый через сито творог, и сметана той

Юлия Высоцкая

06 июня 2020

Тарт с клубникой

ЮсяЮся

27 сентября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Рецепт за 31 июля :-)). Очень нежный тарт. Муж тогда сказал:" Это лучший тарт, который я ел" :-)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для теста:

1 чашка быстрорастворимой сухой детской каши (Вместо муки. У меня безмолочная мультизлаковая Семпер)

100 г масла сливочного

3 ст ложки сметаны

1 яйцо

щепотка соли

0,5 ч л разрыхлителя

Начинка:

300 г клубники

400 г сметаны

3-4 ст л крахмала

2 ст л кокосовой стружки

Баночка классического йогурта (200 мл)

Сахар по вкусу

Украшение:

Мята

Клубника

Кокосовая стружка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Замесить тесто. У меня тогда еще не было стеклянной форты для тарта и я их пекла в жестяной. Там нужна была пекарская бумага. Тесто я раскатывала прям на ней, шире на несколько сантиметров. Чтобы при укладки образовались бортики.

На весь экран

# шаг 2/13

Вот такая вот страшненькая форма :-)). Но, благодаря Оксанке у меня есть теперь стеклянная.

На весь экран

# шаг 3/13

Выкладываем вместе с бумагой (Не нужно пальцами распределять. Это свой плюс)

На весь экран

# шаг 4/13

Ставим в аэрогриль на минут 10 до зарумянивания при 200-250 С.

На весь экран

# шаг 5/13

Готовим начинку.

На весь экран

# шаг 6/13

Клубнику помыть и очистить от листиков и ножек. Оставить самые красивые на украшение. Взбить сметану с сахаром и йогуртом. Добавить крахмал и стружку, взбить.

На весь экран

# шаг 7/13

Высыпаем на тесто клубнику и заливаем сверху начинкой.

На весь экран

# шаг 8/13

Выпекать при 160 С около 40 минут до покоричневения. Оставляем (не прикасаемся к аэрогрилю) до остывания тарта.

На весь экран

# шаг 9/13

Посыпаем потом стружкой.

На весь экран

# шаг 10/13

Украшаем клубникой

На весь экран

# шаг 11/13

и листиками мяты.

На весь экран

# шаг 12/13

Приятного аппетита1

На весь экран

# шаг 13/13

Еще раз: Смачного!!!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Торт "Зайцы в малине"

Сима♥

01 января 2011

Рецепты

Легкий творожно-фруктовый торт "Лайт Вайт")))

Торт можно украсить по разному. У кого как фантазия работает))). Так как я делала этот торт в подарок мужчинам на 23 февраля, то соответственно и тематика такая. Пацанячая))) Это фотопечать пищевыми

Яна

03 марта 2011

Рецепты

Торт "Клубника со сливками"

На сайте много вариаций на тему клубники,но я всё же рискнула разместить свой торт)))Он самый популярный среди моих друзей)))После праздника не остаётся ни кусочка.

Сима♥

12 декабря 2010