Мне кажется, что фаршировать сладкий перец — это прекрасная классика, но почему-то мы чаще делаем это летом. На самом деле перец прекрасен и в августе, и в декабре, да и в феврале тоже. Смесь

Юлия Высоцкая

03 декабря 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Пенне аррабьята

«Пенне аррабьята» не в смысле, что этот рецепт от арабов пришел, вы и так это знаете, а в смысле, что это — «злые пенне», злые потому, что туда добавляется перец чили. Я сейчас нахожусь в таком

Юлия Высоцкая

03 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Вегетарианское карри с горохом

Юлия Высоцкая

23 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Тушеная тыква с горохом и помидорами

Вместо тыквы подойдет сладкий картофель.

Юлия Высоцкая

09 мая 2010

Томатный айнтопф с чесночными колбасками

Тата

09 сентября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Айнтопф-это густой суп или рагу,совмещающее в себе два блюда-первое и второе.К столу его можно подать в красивых керамических горшочках.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

5 свежих чесночных колбасок(возможны варианты)около 150-200 гр каждая

4 картофелины

1 крупная морковь

1 крупная луковица

2 сладких перца

1 репа

0,5 ст.красной фасоли

1 маленький кабачок

3-4 ст.л.томатной пасты

1 л бульона

растительное масло

острый перчик(по вкусу)

2-3 зубчика чеснока

2-3 лавровых листа

8-10 душистых переца

1 ч.л.тмина

2-3 ч.л.майорана

соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Фасоль замочить на ночь.Сварить фасоль до готовности(не разваривать). Все овощи нарезать произвольно.

На весь экран

# шаг 2/5

Обжарить овощи в толстостенной посуде до готовности картофеля.Добавить томат,фасоль,бульон и ещё немного прогреть.

На весь экран

# шаг 3/5

Добавить колбаски,тмин и майоран.Варить на среднем огне до готовности колбасок.

На весь экран

# шаг 4/5

Готовые колбаски извлечь из кастрюли и нарезать на удобные кусочки.Отправить колбаски обратно в суп.Посыпать резанным чесноком.

На весь экран

# шаг 5/5

Подать айнтопф можно в глиняном горшке или порционных горшочках с ржаным хлебом и солениями.Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Острая бобовая похлебка с говядиной, сладким перцем и луком

Еще один вариант похлебки, на этот раз острой в южно-американском стиле. Будем использовать соус табаско , чеснок и белый перец, сладкий лук и перец оттенит остроту бульона, а фасоль даст нужную

alexmay

08 февраля 2012

Рецепты

Чили

чилийское блюдо с мясом и фасолью, его можно готовить с разной степенью остроты, по желанию. Очень мужское по рецептуре, и преимущество в том, что можно приготовить много, и потом заморозить, отлично

yulie

17 июля 2011

Рецепты

Красная чечевица с тыквой и оливками и отварной кролик.

Главное блюдо сегодня это гарнир, а именно чечевица. Думаю многие из вас ее часто готовят. Скажу честно сорт красной чечевице я готовил первый раз. Главное отличие от других сортов она быстро

alexmay

10 декабря 2011

Рецепты

Нутовая похлебка со свининой и тыквой

Отличная, сытная похлебка с нутом в восточном стиле, много восточных специй, восточный горох, единственное, но тут свинина, но переносим дух Востока на наши реалии.

alexmay

14 февраля 2012

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(36)

Что готовим

Последние новости

новости

Ученые объяснили пользу хрустящих продуктов — лайфхак, который ускорит похудение

Многим людям достаточно сложно похудеть из-за нескольких факторов, в их числе — привычка

Едим Дома

19 мая 2024

новости

Ученые сказали, из-за какой ошибки «разрушается» желудок: она свойственна почти всем

Даже «невинные» ошибки, допускаемые во время приема пищи, могут привести к

Едим Дома

19 мая 2024

новости

И вкус, и польза, и эстетика: как приготовить салат в банке для пикника

Никого уже не удивишь приготовлением каши в банке, но такой способ отлично подойдет и для салатов.

Едим Дома

19 мая 2024

новости

Повод заправить кровать? Названы утренние привычки, которые помогут быстрее похудеть

Для успешного похудения требуются не только абонемент в спортзал и диета на пару недель. Чтобы вес

Едим Дома

19 мая 2024

130

Комментарии — 38

Котенок-лю

12 лет назад

А чесночные колбаски, это что такое? Какие то сардельки с чесноком?

Тата

12 лет назад

Котенок-лю,

Извините,что не сразу ответила!Чесночные колбаски-это обычные колбаски для жарки с чесноком.Они очень ароматные!Можно воспользоваться любыми,на Ваш вкус!

Юра

12 лет назад

Мужское блюдо. Супер!

Юрий

12 лет назад

Ой,как аппетитно)))

АнастасияВ

12 лет назад

Тамара, очень нужный рецепт! Беру в КК! А какие аппетитные фото ;-)

Nezabudka

12 лет назад

Фотографии замечательные) и вкус, уверенна, тоже! Голос!

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Томатный айнтопф с чесночными колбасками

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0