Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Рис со свининой, клюквой и пряностями
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
36
13483
0
Реклама

Котлетки-фрикадельки с рисом и овощами

Котлетки-фрикадельки с рисом и овощами
Котлетки-фрикадельки с рисом и овощами
Котлетки-фрикадельки с рисом и овощами
Котлетки-фрикадельки с рисом и овощами
Котлетки-фрикадельки с рисом и овощами
Котлетки-фрикадельки с рисом и овощами
Котлетки-фрикадельки с рисом и овощами
Котлетки-фрикадельки с рисом и овощами
Котлетки-фрикадельки с рисом и овощами
Котлетки-фрикадельки с рисом и овощами
Котлетки-фрикадельки с рисом и овощами
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Готовила на свой страх и риск... :))) Крупно порезанные овощи, много томата... Боялась, что мой старший деть не оценит..:) Ха! Добавки просил! Безумно вкусно получилось! Сочные ароматные овощи, малюсенькие котлетки, пропитанный томатом рис... Класс! Всем советую и сама часто готовить буду такое блюдо! Рецепт от Tati76
Ингредиенты
2 луковицы
500 гр мяса (у меня свинина)
1 яйцо
3 сладких перца
1 большая морковь
300 гр. риса
1/2 л. томатного сока
Соль, перец, зелень

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Рис замочить в холодной воде. Мясо пропустить через мясорубку с одной луковицей. Добавить соль, перец, яйцо и вымесить фарш.
Рис замочить в холодной воде. Мясо пропустить через мясорубку с одной луковицей. Добавить соль, перец, яйцо и вымесить фарш.


На весь экран

# шаг 2/7

Из фарша сформировать маленькие фрикадельки, размером с грецкий орех. Обжарить с двух сторон на растительном масле.
Из фарша сформировать маленькие фрикадельки, размером с грецкий орех. Обжарить с двух сторон на растительном масле.


На весь экран

# шаг 3/7

Лук порезать кубиками, морковь кружочками, перец крупными кубиками.
Лук порезать кубиками, морковь кружочками, перец крупными кубиками.


На весь экран

# шаг 4/7

В большой глубокой сковороде разогреть масло, обжарить овощи до мягкости.
В большой глубокой сковороде разогреть масло, обжарить овощи до мягкости.


На весь экран

# шаг 5/7

Всыпать рис, залить томатным соком и тушить до готовности риса на медленном огне.
Всыпать рис, залить томатным соком и тушить до готовности риса на медленном огне.


На весь экран

# шаг 6/7

Добавить котлетки к рису, перемешать, накрыть крышкой и подержать на медленном огне, чтобы котлетки хорошо прогрелись.
Добавить котлетки к рису, перемешать, накрыть крышкой и подержать на медленном огне, чтобы котлетки хорошо прогрелись.


На весь экран

# шаг 7/7

Смачного!
Смачного!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(30)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 20
Отправить
Светлана♥
Светлана♥
13 лет назад

А я так не готовила, спасибо за рецепт, попробую!Голосую!

Sindirella
Sindirella
13 лет назад
Светлана♥,

Светочка, приготовь! Очень вкусно!

Виктория
Виктория
13 лет назад

Татьяна, я за:)

Sindirella
Sindirella
13 лет назад
Виктория,

Я не против:)))

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
13 лет назад

Отличный вариант фрикаделек, все такое яркое и красивое! Голосую 22ой!

Sindirella
Sindirella
13 лет назад
LapSha (Мария),

Спасибо большое, Машуничка!

Valentina 78
Valentina 78
13 лет назад

Как ярко и сочно!

Sindirella
Sindirella
13 лет назад
Valentina 78,

Спасибо, Валюш!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13 лет назад

Два в одном, очень вкусно! 5+1)

Sindirella
Sindirella
13 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, тезка!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.