Это замечательное тесто, оно подходит и для сладкой, и для соленой выпечки, да и в морозилке спокойно проживет пару месяцев. Готовить такое тесто быстро и просто — справится даже ребенок, а если у вас

Юлия Высоцкая

12 сентября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Сливочно-миндальный пирог с изюмом и кардамоном

Этот как бы пирог из булочек — выглядит нарядно и в то же время необычно, но и просто булочки из этого теста отлично получаются! Массу для крема можно влить в стеклянную форму, затянуть пленкой и

Юлия Высоцкая

11 декабря 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сладкий пирог с тыквой и кленовым сиропом

В тесто можно добавить лимонную или апельсиновую цедру.

Юлия Высоцкая

11 января 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонная шарлотка с голубикой

Сметана придает тесту приятную кислинку и сочность, а цедра лимона прекрасно дружит с ягодами — сюда подойдут любые, даже замороженные. Можно добавить корицу, ваниль — пряности и специи, которые

Юлия Высоцкая

16 июня 2015

Тарт "Творог, фрукты, карамель"

Оксанка

01 октября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Рецепт самый простой, но очень и очень вкусный). Мы ни дня не обходимся без запеканки или творожного пирожка, вот один из вариантов)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто:

250-300 гр. муки

100 гр. масла

1 яйцо

щепотка соли

Начинка:

400 гр. творога,

100 гр. сметаны

100 гр. сахара

2 яйца

Фрукты (слива, груша, яблоки, абрикос, персик, все что угодно, на ваше усмотрение)

Карамель:

0,5 ст. воды

3 ст.л. сахара

1 ст.л. крахмала

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Тесто. Муку перетереть с маслом, добавить яйцо, соль, замесить тесто. тесто выложить в форму, поставить в духовку на 10 минут, температура 180 градусов.

На весь экран

# шаг 2/11

Творог, сметану, яйца, сахар взбить в блендере. Добавить крахмал и еще раз взбить.

На весь экран

# шаг 3/11

Фрукты вымить порезать кусочками.

На весь экран

# шаг 4/11

Карамель. В воду добавить сахар. варить до золотистого цвета.

На весь экран

# шаг 5/11

Творожную масу выложить на тесто.

На весь экран

# шаг 6/11

Добавить фрукты.

На весь экран

# шаг 7/11

или так...

На весь экран

# шаг 8/11

Залить карамелью.

На весь экран

# шаг 9/11

Поставить в духовку на 15-20 минут.

На весь экран

# шаг 10/11

Оставить остывать в духовке, с приоткрытой дверцей. Резать только когда остынет.

На весь экран

# шаг 11/11

Приятного Вам аппетита.)!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из фило с грушами, сыром бри и тимьяном

Сочетание фруктов и сыра — история очень аппетитная, работает с абсолютно любым сыром. Вместо груш подойдут яблоки, сливы, да и вообще любые сезонные фрукты, а еще интересно вместо фруктов взять

Рецепты

Пирог с курицей и грибами

Очень нежный и сочный пирог, который обязательно понравится всей семье! Ингредиенты рассчитаны на форму диаметром 22–23 см.

Марина

10 июля 2012

Рецепты

Сочный луковый пирог с микрозеленью

Микрозелень MicroWorld легко вырастить дома на подоконнике. Наборы включают все необходимое: упаковку семян, минераловатный субстрат, контейнер для проращивания, наклейку с названием культуры и