Миндаль можно заменить другими орехами, подойдут, например, фисташки или фундук. Я добавляю в печенье свежие ягоды, но можно положить и кусочки шоколада — тоже получится очень вкусно!

Юлия Высоцкая

30 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Песочное печенье с горьким шоколадом

Вместо шоколада можно взять орехи, цукаты или сухофрукты, можно вместо ванили добавить корицу или вообще ничего не добавлять, в любом случае получается очень вкусно, поэтому главное — вовремя печенье

Юлия Высоцкая

17 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье с глазурью из горького шоколада

Домашнее печенье хорошо тем, что практически из любого рецепта можно сделать какую-то свою историю, добавив орехи, овсянку, сухофрукты, корицу. В нашем случае неплохо заменить какао измельченным

Юлия Высоцкая

05 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Коричные рогалики с яблоками

Рогалики — это история из детства, так готовила их моя мама, когда очень хотелось сладкого. Лично я люблю крохотные рогалики, но можно делать и побольше. Что касается начинки, то сейчас, пока яблоки

Юлия Высоцкая

10 октября 2020

Печенье "Пуговички"

redlipsticklover

16 октября 2011

Приготовление

1 час

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Сделано на основе рецепта http://www.edimdoma.ru/recipes/26824 но без добавления кофе (хотя можно и с ним) и в форме пуговок. Очень хрустящие и ароматные печенюшки!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

130-150 г муки

50 г сливочного масла

4 ст.л. сметаны

3 ст.л. сахара

2 ч.л. какао

ванилин (на кончике ножа)

растительное масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Размягченное масло смешать с сахаром, добавить сметану и ванилин, снова хорошо перемешать.

На весь экран

Разделить массу на 2 части. В одну часть добавить какао. Далее в обе части всыпать муку и выместить мягкое тесто, не прилипающее к рукам. Завернуть тесто в пищевую пленку отправить на 30 мин в холодильник.

На весь экран

# шаг 3/5

Разогреть духовку до 200 С. Выстелить противень пергаментом для выпечки и слегка смазать растительным маслом.

На весь экран

# шаг 4/5

Достать тесто, на присыпанной мукой доске раскатать пласт толщиной 3-5 мм. Вырезать с помощью формы (у меня была рюмка) кружки, наметить с помощью формы меньшего диаметром края пуговицы. Вырезать дырочки (используя например стержень от гелевой ручки).

На весь экран

# шаг 5/5

Пуговицы выложить на противень и отправить в духовку на 15 мин.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Печенье из овсяной муки с вяленой клюквой

Печенье очень-очень вкусное. Делается очень быстро и также съедается. Нежное внутри с хрустящей корочкой сверху.

ярослава

27 февраля 2013

Рецепты

Назад в СССР: печенье "Муравейник"

Позавчера, гуляя по просторам и рецептам сайта, в который раз наткнулась на рецепты из конкурса "Назад в СССР" и подумала о том, что как-то неприлично обходить такое мероприятие стороной. В общем,

Александра

03 декабря 2012

Рецепты

Дамские пальчики

Это печенье хорошо сочетается с кремом Тирамису.

Татьяна

14 марта 2012

Рецепт дня

МИНДАЛЬНЫЙ ТАРТ С ГРЕЙПФРУТОВЫМ КРЕМОМ, БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ И МАСКАРПОНЕ (БЕЗ ГЛЮТЕНА)

Cо_вкусом_ванили

20 марта 2013

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(29)

Что готовим

Из чего

Последние новости

новости

Белокочанная или краснокочанная — диетолог подсказала, какая капуста больше подходит для квашения

Осенью наступает пора квасить капусту. Какую лучше брать — белую или «красную»?

Едим Дома

05 ноября 2024

164

новости

Даже тыквенный так себе: стало известно, почему нельзя часто пить свежевыжатый сок

Свежевыжатый сок кажется таким полезным — его подают к самым разным блюдам и советуют пить просто

Едим Дома

05 ноября 2024

183

новости

Гастроэнтеролог сказал, может ли проглоченная жвачка вызвать аппендицит

Случайно проглотить жвачку может кто угодно. В первые мгновения кажется, что это катастрофа. Есть ли

Едим Дома

05 ноября 2024

184

новости

Еще не поздно! Вот что нужно успеть сделать с малиной на даче в ноябре

В ноябре на даче уже практически не остается «земельных» работ. Как правило, в последний месяц осени

Едим Дома

05 ноября 2024

224

Комментарии — 28

Катюша

13 лет назад

Действительно, отличная идея. Тут девчонки чуть не поругались из-за пуговок, Чья идея. По мне оба рецепта замечательные. Беру на заметку рецепт, уж очень захотелось приготовить такие сладкие пуговицы.