Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 04 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 04 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Картофель, запеченный с тахини и мирином
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
17182
0
Реклама

Печеный картофель в бульоне

Печеный картофель в бульоне
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Простое, но очень вкусное блюдо из категории "поставил в духовку и забыл" :) Особенно удобно готовить печеный картофель, когда остается простой мясной бульон!
Ингредиенты
Состав (примерно на 2 порции)
Картофель - 5 средних штук
Бульон мясной/куриный - 500 мл, можно чуть больше
Соль, черный перец по вкусу (но все равно нужно солить и перчить, даже если бульон посолен)
Лавровый лист
Мука - 2 ст.ложки с небольшой горкой
Зелень по вкусу

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Картофель очистить, порезать произвольно на небольшие кусочки. (лучше всего на плоские кружочки)


На весь экран

# шаг 2/5

Посолить, поперчить, выложить в форму.


На весь экран

# шаг 3/5

Залить 2/3 бульона, 1/3 бульона развести с мукой, чтобы не было комочков, добавить к картофелю и бульону.


На весь экран

# шаг 4/5

Положить лавровый лист, порубленную зелень.


На весь экран

# шаг 5/5

Поставить в разогретую до 190-200 градусов духовку и "забыть"-выпекать примерно на 40-60 минут (в зависимости от сорта картофеля и размера брусков-кусочков).


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
13 лет назад

Елена, когда Вы это всё готовить успеваете? Замечательные у Вас рецепты! И этот не исключение, голосую:)

Еленушка
Еленушка
13 лет назад
Светлана Горбуненко,

Светочка, моя кухня - мое рабочее место. я там почти целый день провожу с радостью:))))семья большая, еще для родителей иногда готовлю:)))Спасибо большое6)))

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
13 лет назад

И ещё один замечательный рецепт с картошечкой, как же вкусно!

Еленушка
Еленушка
13 лет назад
LapSha (Мария),

Машенька, на здоровье, спасибо:)))

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.