Вместо зеленого лука можно взять репчатый и замариновать его в уксусе или ошпарить кипятком, чтобы не горчил. Для такого салата хорошо сделать и заправку на основе йогурта или просто полить его

Юлия Высоцкая

16 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с артишоками, оливками и лимонным соусом

Яйца «в мешочек», как правило, варятся 4 минуты после того, как их опустили в кипящую, подсоленную воду (яйцо обязательно должно быть комнатной температуры).

Юлия Высоцкая

24 марта 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная курица аль аррабьята

Рецептов с курицей много не бывает — чтобы разнообразить домашнюю еду, я готовлю ее и с розмарином, и с лимоном-апельсином, и тапака... Можно просто присыпать курицу свежемолотым черным перцем, а

Юлия Высоцкая

27 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Угорь с маковыми оладушками и салатом из свеклы и яблок

Небольшая свекла запекается в духовке 40–60 минут. Вместо уксуса из сидра можно использовать яблочный уксус или уксус белого вина. Маковые оладушки делайте того размера, который вам нравится.

Юлия Высоцкая

19 декабря 2010

Экзотический рис с курицей, шиитаке и вешенками

Юлия Высоцкая

21 октября 2011

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

3 персоны

Из телепередачи

Экзотический рис с курицей, шиитаке и вешенками от 20 октября 2011

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

440

кКал

18%

Белки

28 г

Жиры

13 г

Углеводы

55 г

% от дневной нормы

7 %

2 %

4 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Грибы нарезать тонкими полосками.

На весь экран

# шаг 2/10

Разогреть в глубокой сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить грибы, добавив веточки тимьяна, соль и перец.

На весь экран

# шаг 3/10

Лук почистить и мелко порубить.

На весь экран

# шаг 4/10

Чеснок раздавить плоской стороной ножа.

На весь экран

# шаг 5/10

Добавить лук и чеснок к грибам, перемешать, влить еще 1 ст. ложку оливкового масла и тушить грибы до готовности на небольшом огне.

На весь экран

# шаг 6/10

Перец чили, удалив семена, мелко порубить и добавить к грибам.

На весь экран

# шаг 7/10

Цедру лайма натереть на мелкой терке, добавить к грибам, перемешать.

На весь экран

# шаг 8/10

Куриную грудку измельчить в блендере или мясорубке, так чтобы остались крупные кусочки. Выложить куриное мясо к грибам и, постоянно помешивая и разбивая комочки, обжаривать до полной готовности мяса.

На весь экран

# шаг 9/10

Рис отварить согласно инструкции на упаковке, выложить к грибам, влить соевый соус.

На весь экран

# шаг 10/10

Отжать сок из 1/2 лайма, добавить к рису с грибами, все перемешать и снять с огня.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Картофельное рагу с баклажанами и ароматом корицы

Что вы думаете о баклажанах? Лично мне они нравятся, потому что они универсальны. И потому что у них такой тонкий вкус. Баклажан, в основном, состоит из воды, он также содержит калий и, особенно в

Рецепт от юлии высоцкой

Отбивные из индейки в пряной сырной корочке

Мясо индейки должно быть не из холодильника, а комнатной температуры, тогда отбивные получатся нежными и сочными, их даже не понадобится накрывать крышкой во время жарки. Травки берите любые, какие

Юлия Высоцкая

05 октября 2024