Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Оладушки из нута и шпината
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
23949
1
Реклама

Рататуй (рецепт из мультфильма)

Рататуй (рецепт из мультфильма)
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Рецептик нашла в инете, очень интерессно было приготовить и попробовать рататуй по рецепту как в мультике)
Ингредиенты
Для соуса:
2 болгарского перца
2 помидора
1 луковица
Соль, перец
Овощи:
2 кабачка
2 баклажана
2 помидора
Заправка:
5 ст.л. растительного масла
3 зубчика чеснока
Зелень
Соль, перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

2 перца положить на протвень и запечь в духовке, пока кожица не начнет темнеть. После положить в патик и оставить, чтоб чуть остыл. Нарезать лук, чеснок мелко, помидоры очистить от кожицы и тоже мелко нарезать. Нарезать и перец мелко. Обжарить лук с чесноком, добавить перец, жарить 5 мин, добавить помидоры и тушить мин 8. Потом полжить все это в блендер и взбить.Налить его в форму и разровнять Нарезать тонкими кружочками помидоры, баклажаны и кабачки. Уложить все в форму чередуя овощи. Заправка: нарезать мелко зелень, добавить раст. масло и чеснок. Залить овощи.
2 перца положить на протвень и запечь в духовке, пока кожица не начнет темнеть. После положить в патик и оставить, чтоб чуть остыл. Нарезать лук, чеснок мелко, помидоры очистить от кожицы и тоже мелко нарезать. Нарезать и перец мелко. Обжарить лук с чесноком, добавить перец, жарить 5 мин, добавить помидоры и тушить мин 8. Потом полжить все это в блендер и взбить.Налить его в форму и разровнять Нарезать тонкими кружочками помидоры, баклажаны и кабачки. Уложить все в форму чередуя овощи. Заправка: нарезать мелко зелень, добавить раст. масло и чеснок. Залить овощи.


На весь экран

# шаг 2/2

Тушить в духовке, предварительно накрыв форму фольгой, до готовности.
Тушить в духовке, предварительно накрыв форму фольгой, до готовности.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 10
Отправить
love_cooking_girl
love_cooking_girl
12 лет назад

Я попробувала приготовить ето блюдо - супер! Спасибо вам Людмила за етот рецепт! Фантастично!
:)

ЮсяЮся
ЮсяЮся
13 лет назад

Вкууууусно!!!

Т
Т
13 лет назад

Да,это очень вкусно!Голосую 4-я!

Людмила
Людмила
13 лет назад

Спасибо ОГРОМНОЕ Светлана и за оценку, и за поддержку!!! Спасибо!!!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
13 лет назад

Вкусный рецепт! Я голосую, и ничего страшного в том не вижу, что один рецепт уже есть:)) Просмотреть все ранее выложенные рецепты физически невозможно, мне пригодится именно этот, кому-то - другой:) Забрала в КК, спасибо, Людмила!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.