Рататуй (рецепт из мультфильма)

Картофель, запеченный с шалотом, чесноком и розмарином

28 мая 2015

Рецепт от юлии высоцкой

У картошки есть свои секреты, и вот один из них: чтобы она получилась не клейкой, а максимально хрустящей, с золотистой корочкой, ее желательно порезать заранее на небольшие кружочки толщиной 2–3 мм и

Рыбный пирог с креветками

18 июня 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельное пюре с луком-пореем

23 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Этот рецепт я подсмотрела во Франции. Когда взбиваешь сладкий лук-порей с картошкой, он практически не чувствуется, а пюре получается очень нежным и очень выразительным, к тому калорийность блюда

Жареный рис с креветками и курицей

18 апреля 2020

Рататуй (рецепт из мультфильма)

Людмила

24 октября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Рецептик нашла в инете, очень интерессно было приготовить и попробовать рататуй по рецепту как в мультике)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для соуса:

2 болгарского перца

2 помидора

1 луковица

Соль, перец

Овощи:

2 кабачка

2 баклажана

2 помидора

Заправка:

5 ст.л. растительного масла

3 зубчика чеснока

Зелень

Соль, перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

2 перца положить на протвень и запечь в духовке, пока кожица не начнет темнеть. После положить в патик и оставить, чтоб чуть остыл. Нарезать лук, чеснок мелко, помидоры очистить от кожицы и тоже мелко нарезать. Нарезать и перец мелко. Обжарить лук с чесноком, добавить перец, жарить 5 мин, добавить помидоры и тушить мин 8. Потом полжить все это в блендер и взбить.Налить его в форму и разровнять Нарезать тонкими кружочками помидоры, баклажаны и кабачки. Уложить все в форму чередуя овощи. Заправка: нарезать мелко зелень, добавить раст. масло и чеснок. Залить овощи.

На весь экран

# шаг 2/2

Тушить в духовке, предварительно накрыв форму фольгой, до готовности.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Биолио

30 апреля 2024

Рецепты

Побеги чеснока с мясом

Мой родной город находится на границе с Китаем. Неудивительно, что китайские ресторанчики здесь встречаются на каждой улице, а их меню знает наизусть каждый житель города. А некоторые из любимых

Надюша

21 июня 2011

Рецепты

Ножка кролика, запеченная с тимьяном и молодым картофелем

Идеальный ужин для мужа.

Софья

21 июня 2011

Рецепты

Фаршированные перцы

Сейчас, когда много фруктов и овощей, рекомендую простой рецепт приготовления фаршированного перца.

Марина

16 августа 2012

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)

Что готовим

Из чего

Как

Часто спрашивают

баклажаны с помидорами, в духовке, кабачки с чесноком

Последние новости

новости

Раскрыт компактный способ хранения яиц: в один лоток поместится более 10 штук

Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.

Диетолог составила рейтинг самых вредных новогодних блюд — успеете убрать их из меню

новости

Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным

Возраст имеет значение: что есть после 50 лет, чтобы худеть легко и просто

новости

С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,

Как сварить вкусную рисовую кашу на воде — пошаговый рецепт

397

новости

Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую