Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 08 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 08 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Соус винегрет - классическая французская заправка

Соус винегрет - классическая французская заправка
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень простой и очень распространенный в Европе соус. Этот соус используется в Греческом салате, салате Капрезе (не одно масло, а именно соус Винегрет) и многих и многих салатах Италии, Франции, Греции и пр.
Ингредиенты
Три части оливкового масла Extra Virgin, одна часть винного уксуса или лимонного сока, крупная соль, свежемолотый перец.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Все добавить в банку с закрывающейся крышкой и с минуту взбалтывать. Получается мутный желтоватый довольно жидкий соус с приятным запахом и кисловатым вкусом.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
Елена
Елена
12 лет назад

спасибо, а то обычно на глаз добавляю лимонный сок, теперь буду знать.

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
12 лет назад

И мой любимый! Особенно для листовых салатов! Вкусно!

Черешенка
Черешенка
12 лет назад

Это мой любимый соус, я его просто обожаю!!!

leo1970
leo1970
12 лет назад

Ух ты! Три поставили! За соус, который является классическим и во Франции есть практически на каждом столе! Вот это да! Значит Франция не знает толк в еде((( Позор Франции!

Anna St
Anna St
12 лет назад
leo1970,

это повсеместно распространенные завистливые клоны...))

Anna St
Anna St
12 лет назад

Просветили вы меня!забираю в кк!
P.S.стыдно спрашивать, но что такое салат Капрезе и с чем его едят?))

leo1970
leo1970
12 лет назад
Anna St,

Салат капрезе - безумно вкусный салат. Это смесь помидор, сыра моцарелла, листьев базилика, соуса винегрет и соли и перца по вкусу. Анна, очень советую попробовать. Конечно, помидоры должны быть очень вкусные, а сейчас такие очень трудно найти. У меня есть итальянские бутерброды: брускета с капрезе. Чуть позже выставлю. Когда я их готовлю, жена на них смотрит как вампир на кровь)))

Anna St
Anna St
12 лет назад
leo1970,

ой вы так вкусно написали! я буду ждать ваш рецепт! выкладывайте побыстрее, пожалуйста!

leo1970
leo1970
12 лет назад
Anna St,

Сегодня и так выложил 12 рецептов. Дайте передохнуть)))

Anna St
Anna St
12 лет назад
leo1970,

Вижу-вижу! вы, конечно, молодец!! всё нужное и полезное)

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.