Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Спагетти с кальмарами и нутом

Спагетти с кальмарами и нутом
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

В Италии бобовые часто сочетают с морепродуктами. Вот всего лишь несколько примеров широко известных рецептов: каракатица с зелёным горошком, мидии с фасолью.Нут же отлично сочетается с кальмарами.
Ингредиенты
300 гр спагетти
200 гр варёного нута
280-300 гр кальмаров
1 лимон
чеснок
пеперончино
оливковое масло
соль

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Нут замочить на ночь. Промыть и варить около часа.Готовый нут промыть.Поставить варить спагетти.Тем временем в блендере перемолоть большую половину нута с соком одного лимона.
Нут замочить на ночь. Промыть и варить около часа.Готовый нут промыть.Поставить варить спагетти.Тем временем в блендере перемолоть большую половину нута с соком одного лимона.


На весь экран

# шаг 2/3

Обжарить на оливковом масле дольку чеснока. Убрать её из сковороды и обжарить на получившемся масле мелко нарезанные кальмары. Добавить пеперончино. Посолить.
Обжарить на оливковом масле дольку чеснока. Убрать её из сковороды и обжарить на получившемся масле мелко нарезанные кальмары. Добавить пеперончино. Посолить.


На весь экран

# шаг 3/3

Через пару минут, когда кальмары будут готовы,добавить нут и пюре из него.Если соус получится слишком густым, добавить немго воды от варки пасты.
Через пару минут, когда кальмары будут готовы,добавить нут и пюре из него.Если соус получится слишком густым, добавить немго воды от варки пасты.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 16
Отправить
Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
12 лет назад

Мама миа! Паста блеск,Ленчик голосую))!Кнопку нужно и такой побаловать пастой)

Lena
Lena
12 лет назад
Сюрреалистичная,

Да.Это детям вполне можно.Кальмары и бобовые-очень здоровое сочетание.

ТаИс
ТаИс
12 лет назад

Какой интересный рецепт, для меня морепродукты+бобовые - открытие

Lena
Lena
12 лет назад
ТаИс,

Теперь уже для тебя это не новость.Я рада, что в этом есть и моя заслуга.Спасибо.

Маришель
Маришель
12 лет назад

Даже не могу представить себе вкус этого блюда. Мне кажется, что очень оригинально. Забираю рецептик: любопытство необходимо удовлетворить.

Lena
Lena
12 лет назад
Маришель,

Спасибочки!

Вениамин
Вениамин
12 лет назад

Очень стильная паста получилась, с нутом и правда интересно!

Lena
Lena
12 лет назад
Вениамин,

Да, рецепт знатный.Спасибо, что оценили.

Римма
Римма
12 лет назад

Леночка, опять потрясающий рецепт! Забрала конечно)))

Lena
Lena
12 лет назад
Римма,

Спасибо,Риммочка!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.