Такую закуску делала моя мама, когда к ней приходили подружки, это очень просто и нравится абсолютно всем! Если хотите удивить своих гостей, добавьте в творог белый перец — видно его не будет, а

Юлия Высоцкая

22 июля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная моцарелла с беконом и шалфеем

Если не найдете свежего шалфея, возьмите сухой. Пекорино можно заменить любым твердым сыром, а сметану — диетическим творогом, но сыра тогда положите немного больше.

Юлия Высоцкая

21 мая 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Голубой сыр с грушами

Хлеб хорошо брать многозерновой, например «Здоровье». Если нет подходящей формы, можно использовать утятницу. Подавать к вину, с салатом и орехами.

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Суфле из сыра пеше миньон с мускатным орехом

Юлия Высоцкая

09 декабря 2010

Закуска с блинами и форелью/семгой

Вика

04 января 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

На блины:

1 яйцо

300 мл. молока

100 гр. муки

1 ст.л. сахара

соль на кончике ножа

Начинка:

300 гр. слабосоленой форели

300 гр. мягкого творожного сыра

1 ст.л. сметаны 20%

2 зубчика чеснока

зелень укропа

соль, сахар, перец

Photo Recipe0

Add Phone

Info Phone Not Load

Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Яйцо взбить с сахаром и солью, влить половину молока и 1 ст.л. масла. Всыпать просеянную муку, размешать, развести молоком, дать постоять 10-15 мин. Испечь блины.

На весь экран

# шаг 2/10

Сыр смешать со сметаной и измельченным чесноком и укропом, сахаром, солью и перцем. Форель нарезать брусочкам.

На весь экран

# шаг 3/10

Прямоугольную форму выстелить пищевой пленкой

На весь экран

# шаг 4/10

Уложитьв форму несколько блинов так, чтобы они закрыли дно и бока формы и немного свешивались за края

На весь экран

# шаг 5/10

Выложить ½ сырной начинки и часть рыбы

На весь экран

# шаг 6/10

...

На весь экран

# шаг 7/10

Накрыть блинами.

На весь экран

# шаг 8/10

Снова выложить сырную массу и рыбу.

На весь экран

# шаг 9/10

Закрыть начинку свисающими краями блинов, накрыть пленкой и поместить в холод на 1 час

На весь экран

# шаг 10/10

Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Закусочные рулеты с копченым лососем

Вариантов такой закуски масса. Можно использовать разную рыбу, можно самим напечь блинов или взять готовые лаваши, можно оставить рулеты, как они есть, или нарезать кусочками на зубок. Представляю

Сабина

04 декабря 2013

Рецепты

Террин с лососем и перцем

Готовится очень легко,но выглядит внушительно.

waynet

07 января 2012

Рецепты

Закусочный торт из рисовых блинчиков с форелью и сыром

В преддверии Масленицы (она уже через две недели), хочу предложить вам этот необычный, но весьма простой рецепт из привычных продуктов.Возможно и на вашем столе он займет достойное место! Это новая