Любое тесто — песочное, слоеное, сдобное — всегда хочет доказать фруктам, что оно важнее, но на самом деле нам всем больше нравится, когда начинки много, поэтому и мы и пытаемся подружить тесто с

Юлия Высоцкая

09 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Кекс «Черный лес»

Торт «Черный лес» — настоящий шедевр кулинарного искусства, но если хочется сочетания вишни с шоколадом и чудесным кремом без многочасовой работы, то можно приготовить не торт, а вот такой кекс.

Юлия Высоцкая

23 января 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с грецкими орехами, сливами и творожным кремом

Если будете готовить такой пирог летом, охладите ножи из комбайна в морозилке, а с тестом работайте очень быстро, чтобы оно не нагрелось от рук. Для начинки можно взять вишню, персики или абрикосы,

Юлия Высоцкая

31 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Расстегай

Не обязательно брать именно черный перец, подойдет любой другой свежемолотый.

Юлия Высоцкая

15 февраля 2010

Рождественские пирожки-звездочки по рецепту Дж. Оливера

Liza Oliver

05 января 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Под этот Новый Год я купила себе журнал Джейми Оливера (он мой кулинарный кумир), в котором мною был обнаружен это рецепт пирожков с традиционной английской начинкой! Для данного рецепта дома было все кроме изюма и вот наконец - то сегодня мы его купили и я их испекла!! Результат очень нас порадывал!Очень вкусно, ароматно, красиво и действительно по-рождественски. Количество ингредиентов я изменила немного, так как в оригинале взято 2 упаковки слоеного теста, уж не знаю сколько оно у них там весит но я взяла наш стандартный в 500 гр и вся начинка ушла с лихвой!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 пачка слоеного теста - 500 гр

200 гр изюма, немного грецких орехов (в рецепте 250 гр начинки), можно другие орехи

цедра 1/2 апельсина,

корица

1 яблоко

1 яйцо и немного молока

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Изюм замочить в кипятке. Яблоко натереть на крупной терке, вместе с кожей и семечками (Джейми никогда не чистит яблоки:))

На весь экран

# шаг 2/5

Воду с изюма слить, добавить яблоко, цедру, корицу. Тесто раскатать, вырезать кружочки в 11-12 см. У меня получилось что пласта теста хватило ровно на 10 пирожков. У Джейми на 12.

На весь экран