Это удачная вариация шарлотки, получается даже у тех, кто занимается выпечкой первый раз в жизни. Яблоки можно взять разного сорта — к паре-тройке кислых добавить, например, ароматные Симиренко или

Юлия Высоцкая

25 января 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Вишневый пирог-перевертыш

Такое тесто трудно испортить, оно получается нежным и воздушным, как в шарлотке, я иногда делаю из него не большой пирог, а маленькие кексы. Миндаль дает ореховую ноту, которая будет хорошо работать в

Юлия Высоцкая

17 октября 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Тарт татен с помидорами

Вместо бакинских помидоров можно взять любые другие, главное, чтобы они были небольшими и достаточно сладкими.

Юлия Высоцкая

12 сентября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Безглютеновый пирог на кленовом сиропе

Был в моем детстве торт, который назывался «Кудряш», потому что из верхней срезанной корочки делалась невероятно красивая присыпка! Здесь у нас технология английского бисквита, разница только в том,

Юлия Высоцкая

14 мая 2022

Киш с курицей и помидорками шерри

Шαй

23 января 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Сразу оговорюсь, что рецепт не мой взят из инета, к сожалению не помню откуда, может даже с этого сайта, так что если кто-то узнает свой рецепт, знайте - я и мои домашние вам очень благодарны , киш обалденно вкусный.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

150 гр муки

соль

90 гр мягкого масла

5 яиц

350 гр куриного филе( замариновать, если хотите)

перец

1 ст ложка оливкового масла

пучек зеленого лука

200 гр помидорок шерри

250 мл сливок( у меня 15%)

2 ст ложки сухарей

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Прежде всего замачиваем мясо, я замочила в гранатовом маринаде на 2 часа.

На весь экран

# шаг 2/7

Готовим тесто. Для этого смешиваем муку, щепотку соли, масло и 1 яйцо до однородного состояния. Заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник на 30 минут.

На весь экран

# шаг 3/7

Выложить тесто в форму для киша (у меня силиконовая 24см, сформировать бортик (я не раскатывала тесто, формировала руками). Посыпать панировочными сухарями.

На весь экран

# шаг 4/7

Замаринованное филе курицы обжариваем в оливковом масле минут 6-8. Разогреваем духовку до 175°C.

На весь экран

# шаг 5/7

Готовим сливочно-яичную массу, взбиваем оставшиеся яйца со сливками и перцем

На весь экран

# шаг 6/7

Выложить томаты,курицу и покрошенный зеленый лук,залить сливочно-яйчной массой.

На весь экран

# шаг 7/7

Выпекать 40 минут в духовке до золотисто-коричневого цвета

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Нежный яблочный пирог «Польский»

Снежинка Татьяна

16 апреля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Безглютеновый пирог на кленовом сиропе

Юлия Высоцкая

14 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочный тарт

Летом бывает достаточно одного желтка, но зимой я обычно добавляю ледяную воду, потому что работает отопление, мука более сухая и тесто требует влаги. Вообще на желтках песочное тесто всегда более

Юлия Высоцкая

03 февраля 2024

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(35)