Шоколадный мусс очень популярен во многих странах, и особенно во Франции. Кстати, не у многих француженок есть проблемы с талией, а шоколад они любят практически все! Вместо ликера можно взять ром,

Юлия Высоцкая

21 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Желе из джин-тоника

Опять-таки совершенно недетский рецепт — желе из джин-тоника, но желе, как я заметила, любят и взрослые. Мы часто тратим много времени на приготовление многослойного медовика, «Наполеона», а здесь за

Юлия Высоцкая

18 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-мятный крем-мусс

Можно украсить ягодами, натертым черным или белым шоколадом или листьями мяты.

Юлия Высоцкая

30 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Мусс из молочного шоколада

Такой мусс можно сделать с белым или черным шоколадом.

Юлия Высоцкая

15 декабря 2011

Творожный десерт

Шαй

23 января 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Творожная масса:

500 мл сливок 38%

4 ложки сахара

1 пачка ванильного пудинга с шоколадной крошкой

750 гр творожной массы

14 гр желатина

1/2 стакана молока

Для желе сверху:

1 пачка фруктового желе

фрукты по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Режем фрукты на кубики, кладем на дно формы( у меня силиконовая), готовим желе, как указано на упаковке и заливаем им фрукты. Ставим в холодильник на 1-2 часа. Заливаем желатин 1/2 стакана молока, отставляем в сторону на 30мин. В миксере взбиваем 500 мл сливок с сахаром и пудингом,затем добавляем творожную массу (я месила в миксере на низкой скорости).По прошествии 30 мин ставим желатинв микро и разогреваем, перемешиваем и тонкой струйкой вводим в творожно-сливочную массу,постоянно перемешивая. Выкладываем творожную массу в форму, поверх желе разравниваем,. Ставим в холодильник на 3-4 часа.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Бисквитно-муссовый торт "Апельсин и хурма"

Представляю Вашему вниманию вкуснейший зимний торт! Как Вы уже догадались, это еще один эксперимент с удивительным фруктом - хурмой, хотя, на самом деле это, оказывается, ягода! :))) В составе:

Ольга♥Ч

29 января 2013

Рецепты

Муссовый торт «Брызги шампанского»

Какой Новый год без игристых напитков? Под бой курантов просто невозможно не пустить пробку в потолок. Для тех, кому нужно больше шампанского, предлагаю данный торт. Приготовление муссовых тортов