Если яблоки маленькие, возьмите две штуки, а фундук, чтобы он был ароматнее, подсушите предварительно в духовке. И не вымешивайте тесто слишком долго, иначе маффины получатся плотными и жесткими!

Юлия Высоцкая

09 сентября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновый кекс с миндалем и кокосом

Если нет апельсинового варенья, отлично подойдет абрикосовое, а вместо измельченного миндаля можно взять фундук. Подавать кекс с жирной сметаной, йогуртом, вареньем или полить сиропом.

Юлия Высоцкая

28 мая 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Легкий ванильный бисквит

В этот бисквит можно добавить цедру и сок лимона или корицу.

Юлия Высоцкая

11 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновый кекс с маком

Если апельсины мелкие, лучше взять два. Тесто, как и для бисквита, не должно быть ни слишком жидким, ни слишком густым, в случае необходимости добавьте еще немного муки или молока. Чтобы сэкономить

Юлия Высоцкая

01 апреля 2015

"Лимончик" кексик

Катерина

29 января 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Давно приглядывалась к этому рецепту, и вот на днях решила испечь. Повод был опробовать новую форму))))На самом деле, повод оказался намного серьезнее. Утром у нас родился долгожданный племяшка)))))))) вот и думаю, ага))))) к вечернему праздничному ужину как раз!!!!!! и так и получилось!!!! Кекс получился вкусненький очень-очень)))))) как скажет моя младшенькая "ням-ням"!!!!! Кекс в своем настоящем классическом образе!!! не ожидала такого результата, поэтому нет пошаговых фото...... только готовый результат))) рецепт нашла в "одноклассниках"...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто:

2 стакана муки

1 стакан сахара

200 гр размягченного сливочного масла (у меня был маргарин, делала с ним)

1 лимон

4 яйца

1 ч.л. соды

ванилин

Пропитка:

3-5 ч.л. лимонного сока

6 ч.л. сахарной пудры

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Масло растереть с сахаром, ванилином, желтками, цедрой и лимонным соком (немного сока оставить для пропитки). Для цедры желтенькую часть корочки лимона обтереть на терке. Желательно, чтоб белая кожица не попадала в цедру.

На весь экран

# шаг 2/7

Вмешать муку с содой.

На весь экран

# шаг 3/7

Белки взбить в пену и осторожно подмешать в тесто.

На весь экран

# шаг 4/7

Выложить в форму. Выпекать в духовке на 180С до подрумянивания (у меня получилось минут 35).

На весь экран

# шаг 5/7

Оставшийся сок смешать с сахарной пудрой. Довести до кипения. Я сделала в микроволновке на полной мощности 15 секунд.

На весь экран

# шаг 6/7

Полить сиропом готовый кекс.

На весь экран

# шаг 7/7

Приятного аппетита!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Рождественский штоллен

vicky

21 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Ягодные кексы на йогурте

Голубику можно взять замороженную и предварительно дать ей оттаять.

Рецепты

Рецепты

Перник (польский рождественский кекс с повидлом)

Каждый год пробую рецепт нового рождественского кекса, хотя моим фаворитом остается кекс с сухофруктотами, который должен зреть не менее двух недель и рецепт которого можно у меня найти. Этот кекс по

Оксана

15 декабря 2015

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)

Что готовим

Из чего

без сахара, с сахаром

Последние новости

новости

Что нужно готовить 23 декабря в день Мины только замужним женщинам — дом будет полной чашей

23 декабря православные чтят память мученика Мины Красноречивого — известного оратора. Его жизнь

Едим Дома

22 декабря 2024

новости

Всего один продукт решит проблемы с пищеварением, уверен доктор Мясников

Несвоевременное опорожнение кишечника грозит многими проблемами. Тем, у кого не получается наладить

Едим Дома

22 декабря 2024

новости

Какие новогодние блюда можно приготовить без духовки — 5 вариантов на любой вкус

Так получилось, что большинство праздничных блюд нужно запекать. А вдруг духовки нет? Это не значит,

Едим Дома

22 декабря 2024

163

новости

Есть или не есть? Как перец чили и горчица влияют на организм

Принято считать, что людям с проблемами ЖКТ не стоит налегать на острые продукты — горчицу, перец

Едим Дома

22 декабря 2024

145

Комментарии — 23

Leila

12 лет назад

Приготовила!!! Классный!)))) Но у меня почему то прилип к силиконовой форме!!

Катерина

12 лет назад

Leila,

ой-ой-ой....... готовят по моему рецепту....))))))) СПАСИБО, Лейла! я готовила в обычной антипригарной форме, ничего не прилипло...... иначе бы я об этом написала....... Приятного аппетита! Рада, что понравилось!!!

Leila

12 лет назад

Катерина,

)))) Мужу очень понравилось, оставил только крошки от кекса!!!

Катерина

12 лет назад

Leila,

Сытый муж - счастлива семья!!!

Leila

12 лет назад

Классный кексик!!! Сегодня буду пробовать!!!

Катя

12 лет назад

15))))!!! хороший кекс!!!)

Катерина

12 лет назад

Катя,

Катюша! очень приятно!!!!

Римма

12 лет назад

Мой голос 14 ый.

Катерина

12 лет назад

Римма,

Римма, спасибо за 14-й)))))

Снежинка Татьяна

12 лет назад

Обожаю лимонные кексы! Голосую 10-я) И с праздником Вас!:)

Катерина

12 лет назад

Снежинка Татьяна,

лимонный делала первый раз..... кексы просто обожаю!!!!!!! ну очень-очень)))))) СПАСИБО, Танюша!

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

"Лимончик" кексик

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0