Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Печенье из тхины

Печенье из тхины
Печенье из тхины
Печенье из тхины
Печенье из тхины
Печенье из тхины
Печенье из тхины
Печенье из тхины
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень рассыпчатое,вкуснючее печенье со вкусом халвы, просто тает во рту. Рекомендую:)))Рецепт взяла на сайте Cook-Talk.
Ингредиенты
1 стакана пасты тхины ( Sesame Paste)
1 стакан сахара ( я положила 3/4 стакана, меньше будет не вкусно)
2-2.5 стакана муки
1 пачка разрыхлителя
200 гр сливочного масла/маргарина

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Размягчить сливочное масло, Растереть ложкой масло и сахар, добавить остальные продукты и замесить тесто. Тесто получается похожее на пластилин.Сделать из теста шарики размером с грецкий орех, выложить их на протвень, накрытый бумагой, не придавливая.
Размягчить сливочное масло, Растереть ложкой масло и сахар, добавить остальные продукты и замесить тесто. Тесто получается похожее на пластилин.Сделать из теста шарики размером с грецкий орех, выложить их на протвень, накрытый бумагой, не придавливая.


На весь экран

# шаг 2/2

Печь при 160 С около 20 минут, печенье должно быть бежевого цвета. В процессе выпечки печенье немного расплывается и трескается. Печенье остудить, осторожно переложить т.к. оно очень хрупкое. Из данного количества продуктов у меня получилось 40 печенюшек.
Печь при 160 С около 20 минут, печенье должно быть бежевого цвета. В процессе выпечки печенье немного расплывается и трескается. Печенье остудить, осторожно переложить т.к. оно очень хрупкое. Из данного количества продуктов у меня получилось 40 печенюшек.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 19
Отправить
Irina Plaksa  Pivovarova
Irina Plaksa Pivovarova
6 лет назад

Сахар не растопился, хрустит на зубах, и получилось не то что рассыпчатое, а просто рассыпается в крошку.. ПОэтому у меня сахар плюс печеная тхина в крошке, а не печенье..И подгорает, не такие белые как у Вас..

alenka.lisovskaya
alenka.lisovskaya
12 лет назад

а чем можно заменить пасту? лучше взять тахинную халву или смолоть кунжут в муку?

Шαй
Шαй
12 лет назад
alenka.lisovskaya,

Заменить нечем, можно из кунжута сделать тхину. 2 стакана семян кунжута слегка подсушить в духовке так, чтобы цвет не изменился, остудить.
- 1/5-1/4 стакана растительного масла (лучше всего брать кунжутное, но можно использовать любое без запаха)

Кунжут (сим - сим) положить в блендер с металлическим ножом, добавить немного масла, обработать до получения пасты, примерно 5 минут. При необходимости добавлять масло до получения мягкой пасты, она должна быть как сгущённое молоко.
Выход - примерно 1 стакан. Хранить в плотно закрытой банке в холодильнике.

Oz
Oz
12 лет назад

Обалденное печенье, благодарю за рецепт! Сегодня сделала, сфотографировать не успела даже ))) 5 + голос

Шαй
Шαй
12 лет назад
Oz,

Спасибочки:)Шукран:)

Мурзик
Мурзик
12 лет назад

Мариночка, печенье должно быть вкуснейшее) забираю и голосую))

Шαй
Шαй
12 лет назад
Мурзик,

Спасибо Олечка, оно действительно вкуснейшее и нежнейшее:)

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
12 лет назад

голосую:)

Шαй
Шαй
12 лет назад
Светлана Горбуненко,

Спасибо Светлана:)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.