Нежнейшая творожная запеканочка в СВЧ

1.отделить белки от желтков 2.Смешать творог с желтками, молоком и сахором. Все размельчить погружным блендером до состояния творожной массы. 3.Добавить манку и дать постоять минут 15. 4. Всбить белки с щепоткой соли в крепкую пену, добавить к творогу, осторожно помешивая. 5.Добавить начинку. Можно измельченные курагу с изюмом, можно свежие яблоки кубиками, груши. На фото добавлен банан. 6.Выложить в стеклянную посудину для СВЧ, накрыть крышкой и выпекать на полной мщности 8-10. мин. Кушать можно как в теплом так и в холодном виде, полив сметаной, вареньем, любым топингом на ваш вкус Приятного аппетита