Это те же самые блины с припеком. Интересно тем, что тесто новое и они получаются тоненькие — обычно блины с припеком получаются толстые, как оладьи, а тут блины! Вот такой сюрприз. Подавать хорошо со

Юлия Высоцкая

14 октября 2007

Рецепт от юлии высоцкой

Блинчики с творогом, изюмом и апельсиновой цедрой

Если тесто получится с комочками, протрите его через сито. Изюм можно залить крепко заваренным чаем или алкоголем.

Юлия Высоцкая

11 марта 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Оладьи с апельсиновым соусом и корицей

Если вы делаете оладьи только для взрослых, можно добавить немного коньяка или бренди.

Юлия Высоцкая

15 февраля 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадные блины с шоколадным соусом

Это для тех, кто любит шоколад так, что готов родину продать, и кого простые блины просто с шоколадным соусом не устраивают. Так вот, это шоколадные блины с шоколадным соусом. Вместо ликера вполне

Юлия Высоцкая

31 января 2010

Блинчики с мясом

Танюха-ха))

19 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Это самые вкусные блинчики с мясной начинкой, которые я когда-либо ела!!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Блинчики:

2 яйца

1 ч.л. творожного сыра

Щепотка соли

0,5ч.л. разрыхлителя

5 ст.л. (с горкой) муки

1 стакан молока

2 ст.л. раст. масла

---------------

Начинка:

300г телятины (отварить до готовности), несколько ложек бульона

1 головка репчатого лука

1 ст.л. сливочного масла

1 яйцо

соль, перец

----------------

Для обжаривания:

1 яйцо

Панировочные сухари

Раст. масло

----------------

Зелень

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Отварить мясо, выложить его на тарелку, а также оставить несколько ложек бульона для начинки. Из всего остального бульона можно приготовить вкусный супчик...

На весь экран

# шаг 2/5

Приготовьте тонкие блинчики по вашему любимому рецепту... Или по этому: яйца взбить венчиком, добавить творожный сыр, взбить, соль, разрыхлитель, муку. Хорошо перемешать, чтоб не было комочков. Вливать молоко, перемешивая, пока не получим нужную консистенцию... Добавить раст. масло. Испечь тонкие блинчики.

На весь экран

# шаг 3/5

Мясо измельчить в блендере (без фанатизма...). Лук мелко нарубить, обжарить в слив. масле, добавить к мясу. Туда же яйцо, соль, перец, бульон. Хорошо перемешать.

На весь экран

# шаг 4/5

Выкладываем начинку на блинчик и сворачиваем конвертом.

На весь экран

# шаг 5/5

Обмакиеваем в яйцо, затем обваливаем в сухарях и обжариваем на раст. масле. Перед подачей посыпать мелко рубленной зеленью.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Блинная запеканка с курицей и грибами

Галина

14 марта 2024

Рецепты

Блинные тортики со сметаной и икрой

Небольшие мини-тортики со сметаной и икрой прекрасно подойдут для масленичного стола. Нежные блинчики на простокваше прекрасно сочетаются со сметаной и икрой. Вкусно и просто!