НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Зимняя сказка»

Сейчас это трудно себе представить, но когда-то торт «Сказка» можно было купить не в каждом магазине, поэтому мы пекли его дома.

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Очень простой лимонный чизкейк с ягодами

Если нет блендера, творожную массу можно протереть через сито. Можно украсить чизкейк апельсиновой цедрой или вареньем.

Юлия Высоцкая

26 апреля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Сливочно-лимонный торт

Печенье подойдет любое, которое вам нравится. Такой торт 3–4 дня хранится в морозилке, доставать оттуда нужно за 20–25 минут до подачи, а вот из формы вынимать лучше сразу после того, как достали из

Юлия Высоцкая

15 октября 2006

Торт Чемодан с деньгами

Елена

22 февраля 2012

Рецепт на:

20 персон

ОПИСАНИЕ

Очень давно я любовалась на такие чемоданы в интернете. Было очень интересно... как это? И вот "наконец" заказали. Сколько нервов он у меня отнял это отдельная история, я уж не говорю о том, что когда вопрос встал о доставке после приготовления, я на это не решилась... и отправила мужчину своего совершать этот подвиг)))) ну, а пока извиняюсь за плохие фотографии и не самый лучший конечный вариант... Решитесь делать, исправите у себя мои ошибки))))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Ванильный шифоновый бисквит:

2 стакана муки

1.5 стакана сахара

3 чайных ложки разрыхлителя

1 чайная ложка соли

3/4 стакана холодной воды

1 чайная ложка ванили

7 яичных желтков

половина стакана растительного масла

7 яичных белков

1\2 чайной ложки лимонной кислоты

Крем:

400 грамм творога

600 грамм сметаны 30%

600 грамм сливок 33%

1 стакан сахара

загуститель для сливок 3 пакетика

2 чайные ложки ванильного сахара

4 половинки консервированных персиков

1 апельсин очищенный от всех шкурок

Пропитка:

200 грамм бейлиз

150 грамм сгущенка

0,5 стакана горячей воды

Крем для выравнивания:

Масло+сгущенка

Деньги у меня съедобные, напечатанные на рисовой бумаге под заказ. Думаю их можно напечатать на цветном принтере на обычной бумаге, только тогда, конечно, уже не кушать и класть на сухую поверхность, чтобы облегчить снятие.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/18

В большой чашке смешиваем муку, сахар, разрыхлитель, соль, желтки, масло, воду и ванильный сахар. Перемешиваем при помощи миксера до однородности.

На весь экран

# шаг 2/18

В отдельной посуде взбиваем холодные белки с лимонной кислотой до устойчивых пиков.

На весь экран

# шаг 3/18

Аккуратно добавляем белки в нашу смесь и перемешиваем ложкой до однородности.

На весь экран

# шаг 4/18

...

На весь экран

# шаг 5/18

Выстилаем форму пекарской бумагой. Выкладываем в нее тесто. И выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов в течение около часа.

На весь экран

# шаг 6/18

...

На весь экран

# шаг 7/18

Крем это моя главная ошибка, как мне кажется. Конструкция была бы куда устойчивее на масляном креме... любом... на край суфле, но я об этом поздно подумала)))) Взбиваем творог, сметану и сахар до увеличения в объеме и однородности. Затем вливаем сливки и взбиваем еще минут 5 и всыпаем загуститель, еще минуту бьем и крем готов. Тут я уже начала волноваться и крем не сфотографировала))))

На весь экран

# шаг 8/18

Бейлиз, сгущенку и воду смешиваем.

На весь экран

# шаг 9/18

Бисквит режем на три части

На весь экран

# шаг 10/18

Пропитываем, промазываем, кладем персики, промазываем...

На весь экран

# шаг 11/18

...кладем второй корж, пропитываем, промазываем, апельсины, крем, корж, пропитка. Ставим в холод, лучше на ночь. А сами тем временем мастерим верхнюю часть)) Я в этот раз делала (с помощью мужчин своих) ее несъедобную из пенопласта, коробки из-под весов, скотча и обматывала пленкой пищевой...

На весь экран

# шаг 12/18

Примеряем наши деньги...

На весь экран

# шаг 13/18

Вырезаем под них углубление и промазываем кремом под выравнивание. Охлаждаем, сглаживаем неровности.

На весь экран

# шаг 14/18

Раскатываем нашу мастику (у меня покупная белого цвета только была, это ошибка вторая, т.к. пришлось красить сверху, а мне так не нра! лучше шокомастика или покупная коричневая...) Затем берем фольгу, мнем ее, кладем на мастику и прокатываем скалкой, чтобы придать текстуру кожи.

На весь экран

# шаг 15/18

Обтянула и прокрасила первый слой (краситель с водкой). Немного подсушила....

На весь экран

# шаг 16/18

Затем второй слой, в середине водкой для липкости и положила деньги (это третья ошибка, они пропитались краской и стало некрасиво). Сверху я их покрыла нейтральным гелем покупным, хотя тоже можно было оставить без этого, чтобы они не потеряли форму...

На весь экран

# шаг 17/18

Обтянула крышку... положила ее на две шпажки, которые воткнула в торт напротив друг друга, и на заднюю часть торта.

На весь экран

# шаг 18/18

Прокрасила и ее в два этапа. Добавила чемоданные детали.... и чуть не умерла от стресса)))) Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

«Наполеон» с заварным кремом «Муслин»

В нашем детстве у каждого из нас был свой «Наполеон», именно тот, который пекла мама или бабушка. А мне очень хочется поделиться своим, я его очень люблю. Итак, тетрадь по домоводству ученицы 5 «Б»

НатаВИ

28 ноября 2012

Рецепт дня

Классический парижский флан

burro.salvia

28 апреля 2013

Рецепты

Торт "Черный лес"

Рецепт взят из книги А.Селезнева. Готовила уже несколько раз и всегда торт получается супер вкусным. Попробуйте и Вы! )))

Sенечка

27 мая 2012

Рецепты

Торт "Черемуховый"

Мягкий, нежный, мокренький, с черемуховым привкусом...Это все именно про этот удивительный тортик.Этот торт делаю не в первый раз, и не в первый раз убеждаюсь что он очень вкусный, пробовала раз