НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рулет "Ареццо"

Юлия Высоцкая

27 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Шукеты

Моя мама часто пекла заварные пирожные, назывались они «Шу», потому что по-французски это тесто называется Chou — капуста. А я сегодня буду готовить маленькие капусточки — шукеты, маленькие заварные

Юлия Высоцкая

02 октября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Домашние булочки с джемом и взбитыми сливками

Абсолютно универсальный рецепт, такие булочки хороши и для сладкой, и для соленой начинки. Вообще сдобное тесто — это домашняя история, мне редко хочется купить булку с маком или пирожок, а вот дома

Юлия Высоцкая

13 ноября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Эклеры с начинкой из творога и зелени

Для начинки подойдет любая зелень — укроп, петрушка или мята.

Юлия Высоцкая

05 октября 2014

Булочки с корицей (Cinnamon Rolls)

...

26 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Булочки:

2 ст. молока

1/2 ст. сахара

05 ст. растительного масла

4 ст муки(+1 отдельно)

1 пачка дрожжей (11 г или 1 ст.л.)

1 ч.л. соли

05 ч.л. соды

05 ч.л. разрыхлителя

55-60 г сливочного масла

Фростинг:

2 ст сахарной пудры

1 ч.л ванили

1/4 ст. молока

1/8 ст. слив. масла(1-2 ст.л)

1-2 ст.л. крепкого коффе

щепотка соли

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/10

В большой кастрюле подогреваем молоко, сахар, растительное масло. Всё хорошо размешать и на маленьком огне довести до пузырьков(не до кипения). Выключить огонь и отставить кастрюлю остывать (30-45 мин)до комнатной температуры.

На весь экран

# шаг 2/10

Добавить дрожжи, дать постоять пару минут и добавляем муку(4стакана) Перемешиваем деревянной ложкой, но не месим. Тесто будет очень липкое и мокрое. Это то,что нужно.

На весь экран

# шаг 3/10

Закрываем крышкой и даём выстоять 1 час.Крышку не открывать. После 1 часа всыпаем ещё один стакан с солью,содой и разрыхлителем и все вымешиваем.

На весь экран

# шаг 4/10

Делим тесто на 4 части и раскатываем одну.

На весь экран

# шаг 5/10

Смазываем растопленным сливочным маслом и посыпаем сахаром (обильно.

На весь экран

# шаг 6/10

Затем на сахар посыпаем корицу, не жалеем)

На весь экран

# шаг 7/10

Скручиваем в рулет и разрезаем на кусочки в примерно в 2-3 пальца.

На весь экран

# шаг 8/10

Кладем на протвень, делая растояние друг от друга. Оставляем на 30 мин и выпекаем при 200 гр 15 - 20 мин,пока не зарумянятся.

На весь экран

# шаг 9/10

Пока роллы будут печься, сделаем фростинг: все смешиваем и варим парочку минут.

На весь экран

# шаг 10/10

Когда наши синнамончики будут готовы обильно полить их охлажденным фростингом.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Слоеный венок с тунцом

Венок из слоеного теста с нежной начинкой из тунца, с яйцом и каперсами. Очень вкусный и быстрый в приготовлении.

Alesia

05 января 2021

Рецепты

Нежный рулет с джемом

Рулет такой мягкий и нежный, что даже тает во рту. Просто вкуснатища! Угощайтесь;-)

★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★

12 ноября 2011

Рецепты

Дрожжевой рулет с маком и штрейзелем

Венера

24 ноября 2014

Рецепты

Двухцветные рогалики с заварным лимонным кремом

Еще с детства люблю заварной крем и выпечку с ним:торты,эклеры,пончики.В этот раз решила испечь рогалики.Хотела испечь из шоколадного дрожжевого теста,но случайно увидела в интернете двухцветные