У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж. Чизкейки иногда делают на твороге, но получается что-то вроде

Юлия Высоцкая

06 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Зимняя сказка»

Сейчас это трудно себе представить, но когда-то торт «Сказка» можно было купить не в каждом магазине, поэтому мы пекли его дома.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонный торт "Жираф"

Юлия Высоцкая

05 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-ореховый крамбл

Юлия Высоцкая

06 декабря 2013

Нежный шоколадный тарт

Ольга

27 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Простой в приготовлении, очень нежный, очень сливочный, тающий во рту тарт. Шоколадный слой по вкусу очень напоминает шоколадный пудинг.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для теста:

300-350 гр. песочного печенья (у меня Юбилейное традиционное)

120 гр. растопленного сливочного масла

Для заливки:

300 мл. сливок (жирностью 15-20%)

2 яйца

200 гр. молочного шоколада

20 гр. сливочного масла

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Печенье кладем небольшими порциями в пакет и колотим скалкой до его превращения в мелкую-мелкую крошку. Заливаем растопленным маслом, хорошо перемешиваем. Выкладываем разъемную форму тестом. Ставим на 10 минут в разогретую до 160-170 градусов духовку.

На весь экран

# шаг 2/3

На средний огонь ставим кастрюльку со сливками. Добавляем туда масло и шоколад. Снимаем с огня кастрюлю как только шоколад растопиться. В отдельной посуде взбиваем хорошенько 2 яйца. Добавляем яйца к сливкам, перемешиваем и выливаем в слегка остывшую форму. Ставим в духовку на 180-200 градусов еще на 10-15 минут. Внешне начинка может выглядеть слегка жидковатой.

На весь экран

# шаг 3/3

Достаем тарт и помещаем его в прохладное место не менее чем на 30 минут. Украсить можно на свое усмотрение, можно оставить каким есть, так как поверхность начинки шоколадной выглядит глянцевой и блестящей.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Тортик на первый день рождения сынули!

С таким тортом можно импровезировать сколько угодно! Раньше я покупала коржи, но в этот раз сделала по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/31029. Можно использовать разные крема, пропитки,

Ирина

10 декабря 2011

Рецепты

Пирожное бисквитное фруктово-шоколадное

Шоколад,фрукты,амаретто, мед…… Ничего лишнего… Воздушный бисквит…Таящая шелковистая белковая прослойка…Ароматный фруктовый крем…Благородный горький шоколад… мед… нотка амаретто… Вкусно. До

Людмила Завьялова

08 февраля 2013

Рецепты

Шоколадно-банановые пирожные

за основу взят рецепт: http://www.chef.com.ua/recepty/konkurs_romantic/shokoladno-bananovyj-tort-2570.html Захотелось и мне сделать такой тортик, но не люблю я готовые ингредиенты типа печенья..

Expressio

01 июля 2012

Рецепт дня

Торт «Дьявольское пирожное»

Юлия Высоцкая

27 января 2011

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(82)

Что готовим

Последние новости

новости

Лимон только в чае? Предлагаем три рецепта, где потенциал этого цитрусового раскрывается по полной

Лимон — удивительный фрукт, который не только придает блюдам необыкновенный вкус, но и обладает

Киласева Анастасия

30 января 2025

новости

Не просто сосиска в тесте — этот секретный ингредиент поможет простому перекусу заиграть новым вкусом

Заворачивать сосиски в слоеное тесто — это простое и очень вкусное занятие. Существует два варианта

Киласева Анастасия

30 января 2025

новости

Приготовьте кашу методом запаривания — какие крупы идеально подойдут для ленивого утра?

Польза злаков общеизвестна. Они полны витаминов, минералов и клетчатки. Каши рекомендуют есть на

Киласева Анастасия

30 января 2025

188

новости

Нашли, чем наполнить коварную солонку — вкусовые рецепторы такую подмену и не заметят

Большинство людей потребляет слишком много сахара и соли. Найти замену первому продукту легко. А что

Лиза Кутафина

29 января 2025

286

Комментарии — 13

Лара Чуйшбаева ( Борзенко )

9 лет назад

ОЛЯ ,РАЗМЕР ФОРМЫ ? СПАСИБО.

Натали М

11 лет назад

Благодарю за рецепт вкуснейшего тарта😃я использовала черный шоколад вместо молочного, и ещё мне понравилось,что он легко и ровно режется. Девочки, всем рекомендую!!!!💐

OrXiDeYa

12 лет назад

Это так вкусно!!! :))) Гости в восторге, я тоже!!! Самое классное - очень быстро в приготовлении!!!Пасибки!!!
И выдержать в холодильнике лучше подольше........часик-полтора.........ВКУСНЕЕ!!! Фото добавляю)

Ponchik

12 лет назад

Dumau vkusno.

Жози

12 лет назад

48-я. Очень вкусно!

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Нежный шоколадный тарт

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту2