Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пахлава с рисом, курицей и фетой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
60
49495
1
Перепелки, запеченные в горчице под соусом песто
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
85000
0
Реклама

Курица с баклажанами и луком

Курица с баклажанами и луком
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Это рецепт Джейми Оливера, но я его немного изменила под себя.
Ингредиенты
Курица
Два баклажана
Штук пять шесть красных луковиц
Чеснок
4 веточки розмарина
6 веточек тимьяна
Масло оливковое
Соль и перец
Смесь салатных листьев для подачи

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Баклажаны нарезать крупными кружками, обильно посыпать солью и откинуть на дуршлаг. Оставить на час.
Баклажаны нарезать крупными кружками, обильно посыпать солью и откинуть на дуршлаг. Оставить на час.


На весь экран

# шаг 2/4

Баклажаны хорошенько промыть, обсушить бумажным полотенцем, выложить в форму, полить обильно маслом.
Баклажаны хорошенько промыть, обсушить бумажным полотенцем, выложить в форму, полить обильно маслом.


На весь экран

# шаг 3/4

Курицу хорошо натереть солью, перцем и маслом. Выложить ее на баклажаны. Внутрь положить целые луковички, посыпать тимьяном, розмарином и порезанным луком, бросить несколько зубчиков чеснока прям не очищеных. Поставить в духовку на час полтора, в зависимости от размера курицы.
Курицу хорошо натереть солью, перцем и маслом. Выложить ее на баклажаны. Внутрь положить целые луковички, посыпать тимьяном, розмарином и порезанным луком, бросить несколько зубчиков чеснока прям не очищеных. Поставить в духовку на час полтора, в зависимости от размера курицы.


На весь экран

# шаг 4/4

Вынуть из духовки , дать отдохнуть. На блюдо выложить листья салата, полить их оливковым маслом. Выложить на них курицу.
Вынуть из духовки , дать отдохнуть. На блюдо выложить листья салата, полить их оливковым маслом. Выложить на них курицу.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
Ева
Ева
12 лет назад

замечательная курочка и хорошее сопровождение пошаговых фото!)

anastasijamalina
anastasijamalina
12 лет назад
Ева,

Спасибо) очень приятно)

Натали М
Натали М
12 лет назад

Очень вкусно,голосую!!!

anastasijamalina
anastasijamalina
12 лет назад
Натали М,

спасибооо!!!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.