Это блюдо отлично идет вместо привычного картофеля, когда приглашаешь гостей на барбекю или на утку с яблоками. Половинки цукини хорошо фаршировать также курицей или мясом, а вырезанные сердцевины

Юлия Высоцкая

16 января 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Говяжьи колбаски в горчичном соусе

Фарш в готовых колбасках обычно устраивает меня по всем параметрам, но сами по себе они скучноваты, и я предпочитаю их чем-то заправить, например, вот таким горчичным соусом. Вместо тмина можно взять

Юлия Высоцкая

07 марта 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Тушеная тыква с горохом и помидорами

Вместо тыквы подойдет сладкий картофель.

Юлия Высоцкая

09 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Вегетарианское карри с горохом

Юлия Высоцкая

23 февраля 2010

Репа фаршированная

GulzirA

02 марта 2012

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Всё думала приготовить такое блюдо, а времени всё не было. Начнём готовить…. Необычное блюдо из обычной репы. В рецепте дозировку составных частей блюд не указываю. Рассчитываю, что каждая хозяйка готовит исходя из своего кулинарного опыта и личного вкуса. Если что то не понятно. Задавайте вопросы. Отвечу с удовольствием.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Репа

Для начинки:

фарш говядины или жирной баранины

рубленый лук

отварной рис или сырое яйцо

перец, соль по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Очистите от кожуры репу. Сделайте фарш. Все ингредиенты хорошо перемешать.

На весь экран

# шаг 2/5

Ножом (желобковым) выскоблите серединки, то есть сделайте «чашечки». Берите толстые круглые репы, так как из низ легче сделать «чашечки». И получаются они красивее.

На весь экран

# шаг 3/5

Наполните «чашечки» мясным фаршем.

На весь экран

# шаг 4/5

Варите на ярусах паровой кастрюли минут 30-40. До смягчения репы.

На весь экран

# шаг 5/5

Готовое блюдо подавайте в тарелках. Смажьте сливочным маслом или сметаной. Приятно аппетита. И готовьте с душой.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Куриный рулет с корейской морковью и языком

В морозное субботнее утро на завтрак хочется горячего кофе и какой-нибудь вкусный бутерброд. Правда, для этого накануне придется немного потрудиться, и тогда вкусный завтрак вам

Рецепты

Колдуны — мое самое любимое блюдо национальной кухни! Даже более любимо, чем драники. И вся наша обширная семья, включая бабушек и дедушек, их обожает! Готовим их реже, но все потому, что это долго,

Снежинка Татьяна

08 мая 2013

Рецепты

Мясные котлеты с необычной подливой из яблока

Решила поэкспериментировать на кухне, и вот, что у меня получилось: нежные мясные котлетки с очень необычной на вкус подливкой. Всем моим родным очень понравилось, поэтому не обошлось без добавок.