Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Фузилли с авокадо, лаймом и кардамоном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
13947
1
Реклама

Креветки по-китайски Stir fry

Креветки по-китайски Stir fry
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Одно из любимых мною блюд в китайском ресторане,попробывала приготовить сама-получилось не хуже.
Ингредиенты
чеснок
морковь
перец сладкий лук
сухари панировочные - 1/2 стакана
мука пшеничная - 1/2 стакана
соль - 1 ч. ложка
яйцо - 1 шт.
креветки мороженые - 500 г
масло сливочное - 4 ст. ложки

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Очистите креветки. Смешайте яйцо с солью и специями. Обмакните креветку в смесь, затем обваляйте в муке и панировочных сухарях,снова в яйце и опять сухари-получится двойная панировка. Поджарьте на сливочном масле до образования румяной корочки. Тем временем в воке нагрейте немного растительного масла,бросьте мелко порезанный чеснок.Лук порежьте крупными дольками и разделите на лепестки.Морковь порежьте ломтиками(как-будто подструживаете карандаш),перец приблизительно такими же кусочками.Все всыпать в горячую сковороду и быстро обжарить.Чтоб овощи пропахли чесноком,но немного хрустели внутри-помешивать надо постоянно.Затем смешать с жареными креветкамии,подавать горячими.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Ая
Ая
14 лет назад

Лена,в следующий попробуйте креветки положить на бумажное полотенце после того как пожарите,а в вок масла совсем немного надо.Подается это блюдо к рису.

Sukhanovaelena
Sukhanovaelena
14 лет назад

Вчера приготовил муж, вкусно. Но часто есть бы не стала, жирновато...

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.