Очень просто и красиво. Настоящий праздничный десерт. Шарик ванильного мороженого или взбитые сливки (только не из распылителя) очень его украсят. А с мятным чаем... за уши не оттащить!

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Карамелизированная хурма с медом и маскарпоне

Мед здесь нужен для того, чтобы получилась красивая корочка, а вот сахар в крем добавлять не стоит — хурма и так достаточно сладкая.

Юлия Высоцкая

27 октября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовые хлопья с персиками, сухофруктами и кленовым сиропом

Юлия Высоцкая

27 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Сливы, запеченные в вине

Когда фрукты начинают идти, народ сначала их просто так трескает, потом печешь пироги, а фрукты все равно идут, а уже потом начинаешь придумывать — запекаешь, варишь, добавляешь в йогурты, взбиваешь,

Юлия Высоцкая

15 февраля 2010

Перевернутый Яблочный Пирог

Наталия

15 марта 2012

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Ну что делать, люблю я перевернутые торты! Они легкие в приготовлении и вкусные! На праздник не очень подойдет, но для пикника или просто к чаю - то что надо!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Яблочный наполнитель:

Яблоки средние - 5 шт

Сахар - 120 гр

Масло - 20 гр

Вода

Тесто:

Манная крупа - 1 ст л

Кипящая вода - 0.3 ст

Сахар - 100 гр

Маргарин, мягкий - 80 гр

Ванилин

Яйца - 2 шт

Мука- 0.75 ст

Разрыхлитель - 1,5 ч. л.

Соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Сначала смажем бока формы маслом и застелим промасленной бумагой (я брала форму диаметром 23см). Яблоки помойте и порежьте на 8-10 долек. В кастрюльке растопите масло, добавьте сахар (120 гр) и немного воды. Варите пока сахар не растворится. Добавьте яблоки. Варите 5-7 минут. Когда яблоки рязмякнут, выложите в вашу форму, а сироп сохраните для теста.

На весь экран

# шаг 2/4

Теперь приступим к тесту. Залейте манную крупу кипящей водой, размешайте. Добавьте сахар (100 гр) и яблочный сироп, размешайте. Маргарин порежьте на куски и перемешайте миксером. Вбейте яйца. Добавьте муку, ваниль, разрыхлитель и соль, все хорошенько перемешайте миксером до однородного состояния. Залейте яблоки.

На весь экран

# шаг 3/4

Выпекайте при температуре 170'C 40 минут, проверьте на готовность спичкой. Достаньте пирог из духовки и оставьте минут на 5.

На весь экран

# шаг 4/4

Достаньте пирог с бумагой из формы. Аккуратно отделите бумагу от боков пирога. Положите сверху на пирог тарелку и переверните. Снимите бумагу. Ваш пирог готов! Лучше всего есть теплым с шариком ванильного мороженного!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Тарт с клубникой и белым шоколадом

12 июля в нашей семье праздник, вот готовимся:))

ИринаКулева

11 июля 2011

Рецепты

Торт-суфле "Strawberry Temptation"

Захотелось лета...

MaryL.

23 января 2012

Рецепт дня

Тарт с клубничным курдом

burro.salvia

07 июня 2014

Рецепты

Протеиновый торт

Я придумала этот рецепт, когда была на строгой диете и мне безумно хотелось чего-то сладкого, вкусного и красивого. Я в готовке не использую сахар, муку, масло и прочие неполезные ингредиенты. Этот