Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Соленое овсяное печенье с кунжутом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
5
21475
0
Реклама

Ароматный апельсиново-ореховый шортбред

Ароматный апельсиново-ореховый шортбред
Ароматный апельсиново-ореховый шортбред
Ароматный апельсиново-ореховый шортбред
Ароматный апельсиново-ореховый шортбред
Ароматный апельсиново-ореховый шортбред
Ароматный апельсиново-ореховый шортбред
Ароматный апельсиново-ореховый шортбред
Ароматный апельсиново-ореховый шортбред
Ароматный апельсиново-ореховый шортбред
Ароматный апельсиново-ореховый шортбред
Ароматный апельсиново-ореховый шортбред
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Шортбреб (shortbread) он же масляное печенье, имеет три основных составляющих: мука, сахар и масло. Традиционно считается, что родина этого десерта - Шотландия, однако, он был так же популярен по всей Великобритании и особенно в Англии. Шортбред по вкусу напоминает песочное печенье, но все же, это другой вариант, очень вкусный и совсем не жирный. Добавив совсем немного вяленого мароканского апельсина, я получила дозу невероятного удовольствия, открыв духовку. Такого ароматного печенье мне кушать еще не доводилось.
Ингредиенты
60 гр сахарной пудры
60 гр грецких орехов
170 гр муки
1/3 ч.л. соли
120 гр сливочного масла
цедра 1 апельсина
горсть вяленых мароканских апельсин

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Орехи перетереть в муку в блендере, смешать с мукой.
Орехи перетереть в муку в блендере, смешать с мукой.


На весь экран

# шаг 2/5

Венчиком взбить масло сахарной пудрой. Добавить апельсиновую цедру.
Венчиком взбить масло сахарной пудрой. Добавить апельсиновую цедру.


На весь экран

# шаг 3/5

Руками замесить тесто.
Руками замесить тесто.


На весь экран

# шаг 4/5

Духовку разогреть до 150С. Выложить тесто в форму, разровнять. Разметить ножом шортбред на 8 частей. Сверху выложить дольки мароканского апельсина.
Духовку разогреть до 150С. Выложить тесто в форму, разровнять. Разметить ножом шортбред на 8 частей. Сверху выложить дольки мароканского апельсина.


На весь экран

# шаг 5/5

Выпекать 30-35 минут. Можно накрыть шортбред фольгой, чтобы он не зарумянивался. Мы любим румяную выпечку, так что я подержала его чуть дольше. Готовый шортбред сразу же разрезать на части по намеченным насечкам. Дать остыть. Мы не смогли дождаться, слишком заманчивым был запах двух видов апельсина на свежеиспеченном шортбреде :) Приятного аппетита!
Выпекать 30-35 минут. Можно накрыть шортбред фольгой, чтобы он не зарумянивался. Мы любим румяную выпечку, так что я подержала его чуть дольше. Готовый шортбред сразу же разрезать на части по намеченным насечкам. Дать остыть. Мы не смогли дождаться, слишком заманчивым был запах двух видов апельсина на свежеиспеченном шортбреде :) Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(38)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 36
Отправить
Тanita
Тanita
11 лет назад

Благодарю! Печенье оказалось великолепным! Его оценили и родня, и друзья. Это достойный рецепт для семейных традиций.🌹

Мурзик
Мурзик
12 лет назад

вкуснота)) голосую))

натахан
натахан
12 лет назад

:)голоосую

Катя
Катя
12 лет назад

уже хочу!! ну очень красиво!!!:):)

Rory
Rory
12 лет назад
Катя,

спасибо, Катенька!

светик
светик
12 лет назад

Где же взять этих вяленых мароканских апельсин?Голосую👌

Rory
Rory
12 лет назад
светик,

Светик, они продаются там, где цукаты, курага, чернослив, орешки. И в супермаркетах и на рынках)) Спасибо!!

светик
светик
12 лет назад
Rory,

Надо посмотреть,может не обращала внимания?Спасибо👍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.