Если нет кефира, добавьте в тесто простоквашу. Вместо чернослива можно использовать изюм, клюкву и курагу, а подавать с жидким медом или кленовым сиропом.

Юлия Высоцкая

22 марта 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Блинчики из цукини и зеленого горошка с ароматным йогуртом

Вместо цукини вы можете использовать картофель, тыкву или морковь. В тесто для дополнительного вкуса можно добавить сыр. Для приготовления таких блинчиков хорошо подойдет ржаная и гречневая мука.

Юлия Высоцкая

25 октября 2019

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Табуле из киноа

Чем мельче нарезаны овощи для табуле, тем лучше! Если огурцы или помидоры слишком водянистые, удалите лишнюю жидкость и семена.

Юлия Высоцкая

01 ноября 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовые блинчики с сушеными грибами

Рис подойдет любой круглозерный, например арборио или японика, а рисовую муку вполне можно заменить обычной пшеничной.

Юлия Высоцкая

02 января 2010

Блинчики алые (свекольные)

26 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Знакомьтесь - алые блинчики! Красивые, вкусные и весьма эффектные;)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2,5 стакана муки

1 свекла (среднего размера, печеная)

2 ст.л. сахара

1/2 ч.л. соли

1 ч.л. разрыхлителя

1/4 стакана сметаны

1,5 стакана молока

1 яйцо

яйцо - 1 шт

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Свеклу (предварительно запеченную) измельчить в блендере до однородного состояния. Должно получиться около 1/2 стакана свекольного пюре. Пюре смешать с другими ингедиентами, кроме молока.

На весь экран

# шаг 2/3

Вливаем тонкой струйкой молоко, постоянно помешивая. Вот такого красивого цвета получается тесто. Если оно кажется слишком густым, добавьте еще немного молока.

На весь экран

Сковородку слегка смазать растительным маслом и выпекать блинчики. Это надо делать на маленьком огне, потому как на сильном они приобретают не очень привлекательный коричневатый оттенок. Подавать со сметаной, медом, - с чем угодно:)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Острые овощные лепёшки

Жанна-Амалия

05 августа 2010

Рецепты

Кукурузные лепешки с грибами

Если в вашей кухне завелась кукурузная мука, значит можно импровизировать по-мексикански.

Yassia

25 августа 2011

Рецепты

Львовский сырник

Это не творожник и не запеканка, а именно сырник! Его можно попробовать в каждой львовской кондитерской. В Киеве есть кафе под названием «Львівска майстерня» («Львовская мастерская»), там я его