НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Пряники «Мятные»

Снежинка Татьяна

02 апреля 2012

Приготовление

45 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Мятные пряники – воспоминание из детства, когда мы на лето оставались в деревне у бабушки. Их продавали в деревенском магазине, и мы любили частенько между перерывами на завтрак-обед-ужин побаловаться мятными пряниками с молоком. Этот рецепт очень прост, пряники получаются плотными, но рыхлыми. Мятный сироп я использовала домашний, приготовленный мной ранее по рецепту Оли (http://www.edimdoma.ru/recipes/24517), за что ей огромное спасибо. Пробуйте и вспоминайте за чашечкой чая...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

мука – 250 г

масло подсолнечное (рафинированное) – 10 г

сахар – 25 г

мятный сироп – 50 г

вода – 0,5 стакана

сода – 1/4 ч.л.

покрытие – мятный сироп

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

В кастрюльку или сотейник наливаем воду, ставим на огонь и доводим до кипения, растворяем сахар и добавляем мятный сироп.

На весь экран

# шаг 2/8

Прогреваем всё вместе. Оставляем остыть до комнатной температуры.

На весь экран

# шаг 3/8

Добавляем подсолнечное масло и соду в остывший сироп, хорошо перемешиваем.

На весь экран

# шаг 4/8

В миску просеять муку. Вылить к ней жидкую часть и замесить тесто. Оно остается мягким, чуть липнет к рукам.

На весь экран

# шаг 5/8

Выложить тесто на доску присыпанную мукой. Скатать из теста шарики, величиной с грецкий орех. Противень присыпать мукой и уложить шарики, слегка приплюснув.

На весь экран

# шаг 6/8

Поставить пряники в духовку, нагретую до 170С. Печь не более 20 минут. Они останутся светлого цвета. Перекладываем их на решетку и еще горячие смазываем мятным сиропом.

На весь экран

# шаг 7/8

Даем остыть. Хранить пряники лучше в закрытом контейнере или полиэтиленовом пакетике.

На весь экран

# шаг 8/8

Приятного аппетита!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пряники медовые!!!

Пряники постные!

таня

01 апреля 2011

Рецепты

Имбирная коврижка с изюмом и вяленой клюквой

Имбирная коврижка родом из Шотландии. Если вы работаете в праздники, то пара кусочков этой ароматной коврижки с чаем будет отличным перекусом со вкусом Рождества на работе :)