НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Осенний торт

Для этого торта я использовала замечательное сицилийское вино — марсалу!

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный пирог

Если нет мелкого сахара, возьмите сахарную пудру.

Юлия Высоцкая

04 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Зимняя сказка»

Сейчас это трудно себе представить, но когда-то торт «Сказка» можно было купить не в каждом магазине, поэтому мы пекли его дома.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Идеал»

Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно! Единственное, я немного уменьшила

Юлия Высоцкая

03 июня 2020

Торт "Черемушка"

Оксанка

03 апреля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Такой тортик получился совершенно случайно) Вспомнила что родственники угостили нас черемуховой мукой. Решила приготовить из нее бисквит. Получилось очень ароматно и вкусно. А к бисквиту добавила свое любимое суфле и ягодки)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Бисквит:

60 гр. черемухи

2,5 ст. муки

1/2 ст. молока

1/2 ст. кефира

1 ч.л. соды

1 ст. сахара

4 яйца

Суфле:

500 гр. сметаны

1/2 б. сгущенного молока

15 гр. желатина

200 гр. мороженной ежевики

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/19

Черемуху залить горячим молоком, оставить на 1 час.

На весь экран

# шаг 2/19

Белки отделить от желтков. Белки взбить со щепоткой соли в пену, добавить половину сахара взбивать до устойчивых пиков.

На весь экран

# шаг 3/19

Желтки взбить с сахаром.

На весь экран

# шаг 4/19

Добавить кефир, соду, взбить.

На весь экран

# шаг 5/19

Добавить черемуху.

На весь экран

# шаг 6/19

Муку.

На весь экран

# шаг 7/19

Аккуратно ввести белки.

На весь экран

# шаг 8/19

Форму смазать маслом. Тесто вылить в форму.

На весь экран

# шаг 9/19

Выпекать 30-40 минут, при температуре 180 градусов. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна быть сухой.

На весь экран

# шаг 10/19

Остывший бисквит разрезать на 3 коржа.

На весь экран

# шаг 11/19

Желатин залить горячей водой (1/2 ст) хорошо перемешать, дать постоять 5-10 минут чтобы разошлись все крупинки.

На весь экран

# шаг 12/19

Сметану взбить со сгущенным молоком.

На весь экран

# шаг 13/19

Доюавить желатин, хорошо взбить.

На весь экран

# шаг 14/19

В форму выложить корж.

На весь экран

# шаг 15/19

Залить 1/3 часть суфле, добавить ягоды.

На весь экран

# шаг 16/19

повторить, корж,1/3 суфле+ягоды. Накрыть коржом.

На весь экран

# шаг 17/19

Наверх залить оставшееся суфле и добавить ягоды. Поставить в холодильник на 3-4 часа.

На весь экран

# шаг 18/19

После охлаждения, достать из формы. По желанию украсить шоколадом.

На весь экран

# шаг 19/19

Приятного Вам аппетита.)!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

«Наполеон» с ягодами и ванильным кремом

Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,

Юлия Высоцкая

04 июля 2020

Рецепты

Торт "Эстерхази"

Еще один вариант знаменитого торта. Орехи выбирайте по вашему вкусу. Я пекла этот торт с лесным орехом, грецким и миндалем. На мой вкус грецкий орех - наилучший вариант. А вы уже выбирайте сами! Я

МаринаL

06 марта 2013

Рецепт дня

Чешский медовый торт «Марленка»

daiquiri

05 сентября 2023

Рецепты

Торт "Чудо".

Вдохновение готовить вызвала у меня Юлия Высоцкая. В её руках всё происходит так быстро и легко, что самой хочется вскачить и творить.Мои близкие удивляются моим новым достижениям в кулинарии.Этот