Что может быть вкуснее картошки, особенно когда она хорошо пожарена, даже не знаю! А это интерпретация любимого блюда — мы даем ему еще одно прочтение. Батат готовится немного дольше, чем картошка,

Юлия Высоцкая

22 января 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны со сладким перцем

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Молодой картофель с зеленым горошком и мятой

Идеальный рецепт для доедалок! Если картошка мелкая и молодая, ее можно не чистить. Вместо тмина и кориандра хорошо взять зиру, или заатар, или те специи, которые нравятся. Мак или кунжут тоже будут

Юлия Высоцкая

24 сентября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Котлетки из индейки со сладкой кукурузой

Если у вас нет молодого чеснока, возьмите 2 больших зубчика обычного.

Юлия Высоцкая

16 мая 2010

Запеченный толстолобик, под томатным соусом, с ароматным картофелем

Ольга♥Ч

05 апреля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

О, в эти выходные можно рыбу! Счастье есть! :)) Предлагаю простой, но вкусный вариант запеченной рыбки. Особенность этого способа в том, что рыбу нужно разрезать по хребту (животик остается целым). Также можно разрезать и голову, но я убрала, затем осторожно, чтобы не раздавить желчь, вынуть внутренности и жабры. Получается очень нежная рыбка, прямо тает во рту (можно есть с косточками) Попробуйте ;)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

толстолобик или другая речная рыба

2 ст.л. растительного масла

2 ст.л. томатной пасты

2 зубчика чеснока

крупная морская соль

перец по вкусу

Гарнир:

600 г картофеля

1 ч.л. базилика

2 зубчика чеснока

2 ст.л. растительного масла

соль, перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Подготовить рыбу, тщательно промыть, обсушить.

На весь экран

# шаг 2/8

Для соуса смешать растительное масло, томатную пасту и измельченный чеснок. ***Если есть, то можно заменить аджикой ;)

На весь экран

# шаг 3/8

Противень застелить фольгой, посыпать крупной морской солью,

На весь экран

# шаг 4/8

выложить рыбу, немного посолить, поперчить и хорошо смазать соусом.

На весь экран

# шаг 5/8

Для гарнира картофель вымыть со щеткой, нарезать крупными дольками, добавить измельченный чеснок,

На весь экран

# шаг 6/8

базилик и растительное масло, хорошенько перемешать

На весь экран

# шаг 7/8

и выложить на противень вокруг рыбы, присолить.

На весь экран

# шаг 8/8

Выпекать при 220*С около 30-35 минут до готовности картофеля.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Баклажанный закусочный торт

Мне очень понравился такой тортик, красивая подача, здоровое питание, никаких вредностей, одни полезности! Баклажаны богаты белком, грецкие орехи - множеством минеральных веществ и растительным белком

Eva

07 октября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Пюре из цветной капусты, лука-порея и сельдерея

Цветная капуста обладает ярким, характерным вкусом, либо ты его любишь, либо ненавидишь. Лично я люблю — и запеченную, и во фритюре, и кусочками под сырной корочкой, и оладушки из капусты!

Юлия Высоцкая

18 ноября 2023

Рецепты

Гречневая соба с пряными овощами и тофу

Биолио

03 мая 2024

Рецепты

Тунец на гриле с салатом и соусом песто

В завершающем новогоднем выпуске делимся рецептом легкого и очень вкусного салата! Шеф-повар «Едим Дома» Максим Кураков и Наташа Королева приготовили любимое блюдо артистки — тунца на гриле с