Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Жареная треска с весенним салатом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
42
25515
0
Реклама

Паровой лосось в кунжутной пасте

Паровой лосось в кунжутной пасте
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Как то Юся,давала совет как приготовить дома соус"Терияки",получилось вкусно,ароматно.Сегодня и я решила приготовить что то подобное для лосося,но не соус,а пасту,густую пасту,смазать этой пастой стейки лосося и приготовить на пару в мультиварке.Получилось очень ароматно,кунжут стал каким то ореховым,рыба при том способе приготовления была очень сочной.

Пищевая ценность блюда

531
кКал
22%
Белки12 г
Жиры50 г
Углеводы12 г
% от дневной нормы
3 %
10 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
30 г
1 щепотка
2 ст. л.
2 ст. л.
1 г
1 щепотка
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1 зубчик

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Стейки посолить,поперчить,сбрызнуть лимонным соком.
Стейки посолить,поперчить,сбрызнуть лимонным соком.


На весь экран

# шаг 2/6

С стакан для погружного блендера сложить все ингредиенты к кунжутной пасте,все кроме лука.Лук очистить и натереть на мелкой терке,затем получившиеся луковое пюре добавить в стакан блендера,перемолоть все в пасту.Если сильно густо,добавьте пару ложек кипяченой холодной воды.
С стакан для погружного блендера сложить все ингредиенты к кунжутной пасте,все кроме лука.Лук очистить и натереть на мелкой терке,затем получившиеся луковое пюре добавить в стакан блендера,перемолоть все в пасту.Если сильно густо,добавьте пару ложек кипяченой холодной воды.


На весь экран

# шаг 3/6

Смазать лосося получившейся пастой и оставить мариноваться на минут 15.
Смазать лосося получившейся пастой и оставить мариноваться на минут 15.


На весь экран

# шаг 4/6

Берем квадраты фольги,в каждый квадрат уложим стейк лосося,заворачиваем и укладывает в чашу от мультиварки предназначенную для приготовления на пару,или же готовим рыбу в пароварке,или ставим кастрюлю с водой на плиту,даем воде закипеть,накрываем кастрюлю ситом в сито выложить стейки лосося в фольге,накрыть крышкой и готовить так.
Берем квадраты фольги,в каждый квадрат уложим стейк лосося,заворачиваем и укладывает в чашу от мультиварки предназначенную для приготовления на пару,или же готовим рыбу в пароварке,или ставим кастрюлю с водой на плиту,даем воде закипеть,накрываем кастрюлю ситом в сито выложить стейки лосося в фольге,накрыть крышкой и готовить так.


На весь экран

# шаг 5/6

В мультиварке готовим около 25 минут в режиме"Пароварка".Тоже самое и в кастрюле,но минут на 5 больше.


На весь экран

# шаг 6/6

Достаем нашу рыбку и наслаждаемся,рыбка вкусна как горячая,так и холодная.
Достаем нашу рыбку и наслаждаемся,рыбка вкусна как горячая,так и холодная.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(65)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 29
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад

ради такой рыбки я купила мультиварку))) вот осваиваю

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12 лет назад
Liza Oliver,

поздравлям,какую?у меня мулинекс.так простенькая,но рис в ней и гречка мне очень нравятся,я сама осваиваю,пробовала борщ варить,ну так себе,меня не удивил борщ,пробовала пирог вроде из тыквы делать на пару,укусно получилось.

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

че за пирог?? тут маловато рецептов! я куриный суп варила - очень вкусно!!! ну каши, а агрегат у меня Супра...средняя такая по цене, но нам по отзывам она приглянулась! а какие в ней каши?? мммм...овсянка особенно...как в больнице)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12 лет назад
Liza Oliver,

знаешь пирог был полет фантазии,даже не вспомню рецепт,а готовила его в лотке для пароварки,застелила его фольгой,намешала чего то в тесто,творог,яйца,муки,тыквы и изюма,вылила в лоток и поставила готовиться на режим"пароварка"он приготовился,ну сказать чтоб это был пирог,так нет,а вот хорошая запеканка ,это точно.

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

ок!! надо осваивать)) я утром бигус сделала из капусты с фаршем)) вообще супер!👌

Мария KMW
Мария KMW
12 лет назад

+1!:)

Галина
Галина
12 лет назад

:*

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад

Вкусненькая рыбка у тебя :)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад

Юлечка, твой пряный лосось летит в мою личную постную копилочку! Спасибо 😀

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.