Я долго искала способ приготовить гребешки такими, как их подают на море, пыталась делать с луком-шалотом, экспериментировала с разными соусами, в том числе с чесночным. Оказалось, что гребешки, как и

Юлия Высоцкая

05 июня 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Ригатони с грибным соусом на белом вине

Если в соус добавить куриный или овощной бульон, вкус будет намного богаче, а если влить немного белого вина, соус получится густым и шелковистым, и главное — без излишнего добавления масла!

Юлия Высоцкая

21 сентября 2016

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Жареная треска с весенним салатом

Вместо зеленого лука можно взять репчатый и замариновать его в уксусе или ошпарить кипятком, чтобы не горчил. Для такого салата хорошо сделать и заправку на основе йогурта или просто полить его

Юлия Высоцкая

16 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Лазанья с соусом бешамель

Если соус все-таки получился с комочками, протрите его через сито.

Юлия Высоцкая

18 декабря 2009

Сёмга в апельсиново-медовой глазури

13 апреля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Что-то сёмги у меня давно не было:) А вот вам - пожалуйста! Некоторым может показаться неожиданным сочетание вкусов (все-таки апельсин и рыба), но поверьте - это действительно вкусно и полезно. Ну, и как всегда у меня, быстро и просто ;) P.S. Присутствующий в рецепте соус Hoisin практически всегда можно купить там же, где продается соевый соус.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Филе семги (лучше брать стейки, но у меня было филе)

1 ст.л. свежего апельсинового сока

2 ст.л. соуса Hoisin

2 ч.л. меда

соль

черный молотый перец

Photo Recipe1

Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Соус Hoisin, мед и апельсиновый сок перемешать до однородного состояния.

На весь экран

# шаг 2/4

Филе семги вымыть, высушить бумажными полотенцами и натереть со всех сторон солью и перцем.

На весь экран

# шаг 3/4

Полить рыбу соусом.

На весь экран

# шаг 4/4

Запекать в заранее разогретой до 180С духовке 10-15 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Овощное рагу со свининой

alla_33

10 октября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Шашлычки из индейки с цукини, красным луком и помидорами черри

Согласитесь, несмотря на плохую погоду, очень хочется свежего воздуха, и сейчас у всех настроение — куда-нибудь за город, на пикник! Но сегодня у нас шашлычки, которые можно приготовить и дома. Мясо

Юлия Высоцкая

08 мая 2024

Рецепт дня

Карри с цветной капустой

vicky

20 августа 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Спагетти с индейкой и перцем чили

Этот рецепт чем-то напоминает традиционные спагетти болоньезе, но, на мой взгляд, он немного легче и летом как-то более уместен. Макароны я не отбрасываю на сито, а перекладываю прямо из кастрюли в

Юлия Высоцкая

07 сентября 2024

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(49)