Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Куриные медальоны на подушке из помидоров и руколы
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
15524
2
Котлетки из индейки с цукини и мятой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
79
123294
19
Реклама

Курица в соусе, которому я не в силах придумать название)

Курица в соусе, которому я не в силах придумать название)
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

И снова здравствуйте) Сегодня я буду вас, а заодно и своего супруга, кормить очередным плодом своей извращенной кулинарной фантазии) Только чую я своей худеющей пятой точкой, что ему, бедняге, каждую ночь снится мамино простое советское "мясо по-французски", залитое потоками мерзкого магазинного майонеза или хотя бы котлетка с пюрешкой вместо тех фердибоблей которые я ему скармливаю каждый вечер на потехе своему кулинарному эго. Посему ублажила я его сегодня странным сочетанием домашних бабушкиных вермишелевых оладушек, кои некоторые из вас успели заценить сегодня днём и куриного фердибобля в безымянном соусе)Не кидайтесь в меня тапками, дорогие гурманы, мне больно) а если учесть, что все это я делала в перерывах между работой, то почетное звание "восьмирукий семикрыл" (цензурная версия) мне обеспеченно) в общем кушайте на здоровье и приятного аппетита
Ингредиенты
Куриное филе
Для маринада:
оливковое масло
соевый соус
сок одного апельсина
розмарин
сахар
соль перец
Для соуса:
йогурт
соевый соус
яблоки
горчица

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Куриное филе нарезать как душе угодно и замариновать в смеси оливкового масла, соевого соуса, сока апельсина, сахара и розмарина на чем дольше тем лучше.


На весь экран

# шаг 2/3

Следующий шаг - пароварка. Опять-таки, можно просто обжарить на сковородке без проблем. Ну в общем вытащить нашу курятинку из маринада и термически ее обработать до готовности)Оставший маринад сохранить


На весь экран

# шаг 3/3

Далее готовим соус. Яблоки режем как душе угодно (мне захотелось крупными дольками. В разогретую сковородку выливаем остатки маринада и тушим в нем яблоки несколько минут. В отдельной ёмкости смешиваем йогурт, соевый соус и горчицу. Выливаем это всё к яблокам и даем немного покипеть. Выкладываем курицу, перемешиваем и держим на огне еще немного, чтобы курица пропиталась соусом. Приятного аппетита)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(24)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 22
Отправить
Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
12 лет назад

Ты красотка, балдею от твоих рецептов))) от меня тебе 21-ый)))

Iwonna Shout
Iwonna Shout
12 лет назад
Сюрреалистичная,

Благодарю, о великая))))

Римма
Римма
12 лет назад

Юляш, я худею пока твои предисловия читаю pooh_lolpooh_lolpooh_lol(кажется я на ты перешла:O) Худею от хохота!pooh_lolpooh_lolpooh_lol Голосую и забираю!

Iwonna Shout
Iwonna Shout
12 лет назад
Римма,

какая я многофункциональная барышня)))))) спасибо)

Римма
Римма
12 лет назад
Iwonna Shout,

Не то слово!👌👌👌

Rory
Rory
12 лет назад

вот это соус!!! голосую!

Iwonna Shout
Iwonna Shout
12 лет назад
Rory,

спасибо)

Апрель
Апрель
12 лет назад

пришла с голосом!

Iwonna Shout
Iwonna Shout
12 лет назад
Апрель,

данке шён)

Апрель
Апрель
12 лет назад
Iwonna Shout,

you welcome:)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

pooh_lol Офигеваю от Ваших рецептов (в хорошем смысле)pooh_lol

Iwonna Shout
Iwonna Shout
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

та это не я) это мое чуйство юмора)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.