Идеально подходят свиные ребрышки, нарезанные по кости, подавать лучше всего с картофельным пюре: ароматное мясо в сочетании с кремовым пюре — мечта детсадовца! Для детей, между прочим, безвредно, так

Юлия Высоцкая

12 марта 2006

Рецепт от юлии высоцкой

Свинина с фасолью и шпинатом

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Свинина с корицей и горчицей

Если у вас вместо свинины непостная говядина, добавьте 100 мл красного вина и тушите, пока мясо не будет мягким. Если вино выпарится — не бойтесь, добавляйте еще, разбавив две части вина одной частью

Юлия Высоцкая

22 января 2006

Рецепт от юлии высоцкой

Свинина с мятой и орехами

Если вы любите китайскую еду, попробуйте этот рецепт и, может быть, на какое-то время расстанетесь с китайскими ресторанами — такое мясо я ела только в Поднебесной!

Юлия Высоцкая

27 ноября 2005

Свинина в оранжевом "платье"

Ольга♥Ч

02 мая 2012

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Это блюдо довольно простое в приготовлении, но очень оригинальное на вкус! Без особых усилий получается сочная и нежная свинина. На гарнир можно подать картофельное пюре с чесноком и зеленью. Попробуйте :)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500 г отбивных из свинины (у меня 4 шт.)

2-3 луковицы

2-3 моркови

200 г сметаны

200 мл молока

соль

перец

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Свинину слегка отбить, поперчить, посолить,

На весь экран

# шаг 2/10

обжарить с обеих сторон на растительном масле,

На весь экран

# шаг 3/10

выложить в форму застеленную фольгой.

На весь экран

# шаг 4/10

Обжарить лук на растительном масле,

На весь экран

# шаг 5/10

выложить на мясо.

На весь экран

# шаг 6/10

Затем обжарить натертую на крупной терке морковь,

На весь экран

# шаг 7/10

выложить на лук, разровнять.

На весь экран

# шаг 8/10

Сметану смешать с молоком, посолить, поперчить и залить в форму поверх моркови.

На весь экран

# шаг 9/10

Запекать при 180*С 30 минут.

На весь экран

# шаг 10/10

Приятного аппетита! :)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Сало в луковой шелухе

Очень хороший рецепт сала. Оно получается очень вкусным, мягким и ароматным. Такое сало можно хранить в морозильной камере 3 месяца, в холодильнике неделю-полторы. Очень удобно приготовить его много и

Солнце

02 июня 2016

Рецепты

Соленое сало с мясными прослойками

По этому рецепту сало получается очень вкусным. Можно сразу много сделать и долго хранить в холодильнике.

Солнце

04 марта 2016

Рецепты

Тёплый салат с мясом гриль

Собирались с семьёй пожарить шашлычки. Пожарили стейки, но магазинные оказались суховаты и я решила превратить их в чудный тёплый салат. Получилось очень даже вкусно и красиво!

Юлия

10 октября 2015

Рецепты

Свинина в нежном лимонном маринаде с картофельным дольками в италья...

Такой вот у нас сегодня праздничный ужин. Мясо в таком маринаде получилось очень нежным, сочным, мягким и вкусным. Маринад хорошо подходит для запекания мяса в духовке, а также для маринования мяса