Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свиные медальоны с фенхелем и голубым сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
17
13304
0
Реклама

Стейк по-карибски (в маринаде с апельсинами и чили)

Стейк по-карибски (в маринаде с апельсинами и чили)
Стейк по-карибски (в маринаде с апельсинами и чили)
Стейк по-карибски (в маринаде с апельсинами и чили)
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
4-5 свиных стейка
1 веточка розмарина (можно использовать и в сушеном виде)
1 стручок красного перца чили
2 апельсина
2 стол. ложки оливкового масла
1 стол. ложка меда
соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Для маринада розмарин ополоснуть, листики оборвать и порубить. (я использовала розмарин в сушеном виде)


На весь экран

# шаг 2/10

Стручок перца чили, удалив плодоножку и семена, мелко нарезать.
Стручок перца чили, удалив плодоножку и семена, мелко нарезать.


На весь экран

# шаг 3/10

Апельсины обдать кипятком и обсушить.
Апельсины обдать кипятком и обсушить.


На весь экран

# шаг 4/10

Натереть цедру 1 апельсина на терке.
Натереть цедру 1 апельсина на терке.


На весь экран

# шаг 5/10

Затем выжать из апельсинов сок.
Затем выжать из апельсинов сок.


На весь экран

# шаг 6/10

...
...


На весь экран

# шаг 7/10

Смешать в миске сок и цедру апельсина с медом и оливковым маслом, подмешать розмарин, перец чили, посолить.
Смешать в миске сок и цедру апельсина с медом и оливковым маслом, подмешать розмарин, перец чили, посолить.


На весь экран

# шаг 8/10

Мясо вымыть, обсушить.
Мясо вымыть, обсушить.


На весь экран

# шаг 9/10

Выложить в маринад. Накрыть пищевой пленкой и поместить в холодильник на 1 ч.
Выложить в маринад. Накрыть пищевой пленкой и поместить в холодильник на 1 ч.


На весь экран

# шаг 10/10

Жарить на мангале до готовности.
Жарить на мангале до готовности.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(27)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 34
Отправить
Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
12 лет назад

27flower

Ульяна
Ульяна
12 лет назад
Виктория Головашевич,

спасибо! сори, что с опозданием 😱

Мурзик
Мурзик
12 лет назад

какой интересный маринад)) Ульяночка,😀 спасибо)) голосую 26ая)

Ульяна
Ульяна
12 лет назад
Мурзик,

такой летний маринад получился 😀 спасибо большое за голос! flower

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

:)Ульянчик, я забрала в кк👍👍👍, очень круто👌👌👌, маринад классный!Лови голос!heartheartheart

Ульяна
Ульяна
12 лет назад
Elen@Lat,

спасибо!😘 попробуй, это очень вкусно!

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад

23-я :)

Ульяна
Ульяна
12 лет назад
Екатерина Мельникова,

большое спасибо!😀

Диана
Диана
12 лет назад

и я обожаю стейки! :)pooh_lolда еще и в таком маринаде вкуснючем!👌flower

Ульяна
Ульяна
12 лет назад
Диана,

маринад играет главную роль👍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.