Чтобы белки хорошо взбились, постарайтесь, чтобы в них не попало ни капли желтка и обязательно охладите. Если вы не уверены в своей форме, лучше выстелить ее бумагой для выпечки, смазанной сливочным

Юлия Высоцкая

03 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочный пирог «Ирена»

Наш режиссер Ирена, которая обычно задает мне за кадром всякие вопросы, очень любит яблоки. Я просто не знаю другого человека, который бы так их любил, поэтому сегодня мы назовем наш яблочный пирог

Юлия Высоцкая

01 октября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с персиками и миндальным кремом

Вместо персиков можно взять абрикосы или любые ягоды, которые вам нравятся.

Юлия Высоцкая

15 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Тарт татен с помидорами

Вместо бакинских помидоров можно взять любые другие, главное, чтобы они были небольшими и достаточно сладкими.

Юлия Высоцкая

12 сентября 2010

Большая ватрушка или пирог с творогом

volga

06 июня 2012

Приготовление

1 час и 30 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Пирог очень прост в приготовлении, но при этом безумно вкусный. В творожную массу можно добавлять компоненты по своему вкусу, например ванильный сахар или корицу или апельсиновую цедру.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

масло сливочное-150гр

мука-1,5 стакана

соль-щепотку

сода-щепотка

сахар -1 ст ложка

творог-500гр

яйца-3шт

сахар -1 стакан

ванильный сахар, корица

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Приготовить начинку: творог смешать с сахаром(1 стакан), добавить яйца, все перемешать.

На весь экран

# шаг 2/9

Начинка получается жидковая, не волнуйтесь, так это и должно быть. Можно добавить ванильный сахар и корицу.

На весь экран

# шаг 3/9

Замороженное сливочное масло натереть на терке.

На весь экран

# шаг 4/9

Добавить муку, соль, соду и 1 ст ложку сахара.

На весь экран

# шаг 5/9

Все перетереть до крупы.

На весь экран

# шаг 6/9

Тесто разделить на 2 части. Первую часть положить на дно формы, смазанной маслом.

На весь экран

# шаг 7/9

Сверху выливаем начинку.

На весь экран

# шаг 8/9

На начинку положить остальную часть теста.

На весь экран

# шаг 9/9

Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов в течении 40-50 минут

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Шоколадный постный пирог

Нежный постный шоколадный пирог без яиц и молока. При желании воду можно заменить соком, кофе или молоком.

MERI

01 октября 2020

Рецепты

Мандариновый пирог

Простой рецепт вкусного пирога.

Яна

04 марта 2016

Рецепты

Лимоный кекс в лимонной глазури

Понравился исключительно всем и не только любителям цитрусовых. Сливочное масло должно быть комнатной температуры. Рецепт на две формы для кексов , 12 x 20 cм. Можно так же выпекать в круглой

Яна

01 февраля 2015

Рецепты

Бабэ нягрэ

Бабэ нягрэ — знаменитый черный пирог, который готовят на севере Молдавии. Он всегда удивляет своей ячеистой структурой, даже если вы едите его не в первый раз! Этот пирог обязательно готовят на